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机译:用原羊奶生产的柬埔寨辣椒奶酪的自噬乳腺菌群特征
机译:从加利西亚(西班牙西北部)目前生产的生牛奶奶酪中分离出的乳酸菌的表征。
机译:从伊朗的生羊奶制得的半硬奶酪Lighvan奶酪中分离出乳酸菌
机译:羊乳原料白干酪中乳酸菌的动力学研究及感官分析
机译:高温后牛奶发酵中添加的发酵剂类型对乳酸菌在完全全缘干酪干酪中的组成的影响
机译:零售切达干酪中生产非发酵乳酸菌产生Pediocin PA-1 / AcH样细菌素的特性及表征。
机译:高压处理和生产细菌素的乳酸菌对生乳奶酪中大肠杆菌O157:H7失活的联合作用
机译:用原羊奶生产的柬埔寨辣椒奶酪的自噬乳腺菌群特征