机译:联合接种假丝酵母酿酒酵母和植物乳杆菌对普利亚(意大利南部)内格罗玛罗葡萄酒工业生产的影响
wine; mixed starter cultures; multi-strains;
机译:酿酒酵母,假丝酵母,葡萄酿酒酵母和酿酒酵母葡萄酒中某些酿酒学特性的比较评价
机译:通过巴氏杆菌(Starmerella bacillaris)(同义词Candida zemplinina)和酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)混合发酵获得的巴贝拉葡萄酒的香气特征和成分
机译:Saccharomyces Cerevisiae和Candida Zempleinina对Sangiovese葡萄酒槲皮素,卵巢A和羟基吡咯醇含量的影响
机译:混合造物体积和pH对白菜酿酒酵母和乳酸杆菌患者抗营养水平的影响
机译:酿酒酵母对微氧处理赤霞珠葡萄葡萄球菌生产的影响
机译:zemplinina假丝酵母可以减少甜酒发酵过程中酿酒酵母产生的乙酸
机译:假丝酵母可以减少酿酒酵母在甜酒发酵中产生的乙酸