Broccoli Extrusion cooking Olive paste Phenolics Sensory evaluation;
机译:富含蔬菜的玉米基膨化零食的抗氧化潜力和品质特性
机译:地中海水果型膨化零食的抗氧化潜力和品质特性
机译:含a菜,奎奴亚藜和可可粉的玉米膨化小吃的物理和感官特性
机译:用于生产高抗氧化零食食品的彩色土豆的潜力
机译:使用双螺杆挤出机由特种高粱和高粱麸制成的早餐谷物和小吃的化学和物理性质
机译:柿果增强了啤酒的品质特性和抗氧化能力
机译:葡萄皮富含稻米挤压面粉的抗氧化潜力和质量特征作为潜在的新型食物