Antioxidant capacity Ferulic acid O/W emulsion 4-Vinylguaiacol;
机译:芥子酸和阿魏酸衍生物(4-乙烯基丁香酚与4-乙烯基愈创木酚)作为菜籽油,亚麻籽油和特级初榨橄榄油的抗氧化剂的作用比较
机译:核黄素光敏水包油型乳液中迷迭香烷基酯的抗氧化能力的比较。
机译:α-生育酚,trolox,抗坏血酸和抗坏血酸棕榈酸酯在核黄素光敏水包油型乳剂中的抗氧化能力
机译:温度,NaCl和阿魏酸浓度对耐盐酵母将阿魏酸转化为4-乙烯基愈创木酚和4-乙基愈创木酚的影响
机译:改善水包油乳液中抗氧化剂性能的策略。
机译:多种乳液改善阿魏酸抗氧化活性:
机译:4-乙烯基瓜子醇与水 - 水乳液中儿茶素和阿魏酸的抗氧化能力的比较