Apricot Bifidobacteria Lactic acid bacteria Fermented juice Probiotics;
机译:三种益生菌菌株在半硬质干酪中作为单一培养物和混合培养物的蛋白水解活性:嗜酸乳杆菌,副干酪乳杆菌和乳酸双歧杆菌。
机译:三种益生菌菌株在半硬质干酪中作为单一培养物和混合培养物的蛋白水解活性:嗜酸乳杆菌,副干酪乳杆菌和乳酸双歧杆菌
机译:在耶路撒冷洋蓟培养基上用乳酸杆菌和双歧杆菌菌株进行单培养和混合培养发酵
机译:益生菌乳酸菌钙菌酪虫乳酸乳酸乳酸乳酸乳酸乳酸乳酸乳杆菌和新分离乳酸杆菌B2在Wistar大鼠中
机译:干酪乳杆菌在低pH下从藻饼发酵中增加乳酸生产的策略。
机译:益生菌乳酸菌菌株作为未成熟山茱cherry(Cornus mas L.)发酵中的发酵剂的适宜性
机译:乳杆菌和双歧杆菌菌株用于功能性发酵乳制品的益生菌混合培养物的代谢能力