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董庆利; 陆冉冉; 汪雯; 刘阳泰; 宋筱瑜; 刘箐;
上海理工大学医疗器械与食品学院,上海 200093;
农业部农产品质量安全风险评估实验室(杭州),杭州 310021;
浙江省农业科学院农产品质量标准研究所,杭州 310021;
国家食品安全风险评估中心,北京 100021;
案板材质; 单增李斯特菌 ; 转移率 ; 交叉污染 ; 暴露评估模型;
机译:食品加工材料和即食熟鱼酱之间肠毒素产生和金黄色葡萄球菌交叉污染的评估
机译:真空包装熟香肠生产中的食品加工厂和耐寒细菌的肉类加工厂微生物组和污染模式,导致食品安全和变质风险
机译:嗜热弯曲杆菌属的定量风险评估。生肉鸡的处理过程中的交叉污染和交叉污染,在生产商层面评估策略以减少瑞典的人弯曲杆菌病
机译:适用于食品3D打印机的食品的物理性质以及物理性质对建模精度的影响
机译:高纤维食品的研究:I.斑豆饮食对仓鼠血浆胆固醇的影响。二。分析过程中冷冻干燥和加热对熟胡萝卜和生胡萝卜中膳食纤维的影响。
机译:真空包装熟香肠生产中的食品加工厂和耐寒细菌的肉类加工厂微生物组和污染模式导致食品安全和变质风险
机译:太空零件增材制造中的挑战:粉末原料的交叉污染及其对最终产品的影响
机译:皮秒时间尺度上系统间交叉的分子间效应研究:溶剂极性对二苯卡宾单重态交叉系统交叉速率的影响
机译:用于确定活性物质对婴儿的影响的系统,使用处理单元确定活性物质对婴儿的影响的方法和用于确定活性物质对婴儿的影响的计算机程序
机译:使用物质分子与物质分子混合,物质对物质的影响,改变物质的组成,作用力,作用力和作用力,作用力和作用力,作用力和作用力的环境友好的清洁技术和2)排放技术,用于分离食品中纯净成分中的液体,流体物质,流体食品,液体食品,液体物质和有毒成分,以及适用于相同物质的清洁剂
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