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郭维烈;
无;
发酵微生物; 食品微生物;
机译:尼泊尔大米传统发酵食品poko的murcha发酵剂的微生物学特征和理化特性
机译:埃塞俄比亚传统发酵食品和饮料产品的技术和微生物学:综述
机译:Kocho的微生物学:来自Enset(Ensete ventricosum)的埃塞俄比亚传统发酵食品
机译:Masyaura(尼泊尔传统发酵食品)的抗营养和消化特性评估
机译:辐射对乳清蛋白在模型系统中的聚合,微结构和微生物学特性的影响以及基于乳清蛋白的组织粘合剂的开发。
机译:两种喀麦隆传统发酵食品中分离出的乳酸杆菌的抗菌和安全特性
机译:来自东南亚的传统发酵食品的食品安全风险
机译:国际空间站水处理器组件外部过滤器组件的微生物学特性s / N 01。
机译:在本文中,我们讨论了该系统的微生物学特性。
机译:制备具有药用特性的无菌皮肤的微生物学方法
机译:使用微生物用于传统发酵食品的化合物-K的方法
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