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陈维敏; 庞东方;
不详;
葡萄酒; 铁; 澄清; pH值; 生产工艺;
机译:蛋清蛋白澄清,逐步澄清和错流微滤对红葡萄酒葡萄酒中多糖和原花青素成分的影响
机译:比较膨润土的添加对必须澄清和澄清葡萄酒对香波马斯喀特葡萄的化学特性的影响
机译:果汁澄清,静态或旋转发酵和澄清对葡萄酒中曲霉毒素A的影响
机译:不同澄清剂在混沌汁和葡萄酒上的澄清作用
机译:果汁澄清处理可减少白葡萄酒生产中的褐变和二氧化硫的使用。
机译:了解关键葡萄酒组分对使用非溶胀离子交换树脂进行葡萄酒蛋白蛋白澄清处理的影响
机译:白葡萄酒拼贴画-各种澄清剂的行为白葡萄酒澄清中不同澄清剂的行为
机译:葡萄酒生产中作为澄清剂的差异,二亚铁,二亚铁和亚铁氰化钾混合物的健康评价
机译:葡萄酒澄清度的提高,尤其是香槟酒的澄清度的提高根据葡萄酒中使用的方法制备的葡萄酒,苹果酒和葡萄酒,汽水和梨子。
机译:用于澄清瓶中的葡萄酒,尤其是澄清香槟葡萄酒以及通过香槟方法制备的泡沫葡萄酒,苹果酒和梨子的方法和设备
机译:葡萄酒的生产方法,其包括制备葡萄,澄清并把葡萄必须发酵以获得澄清的葡萄酒,其中至少还添加了澄清的葡萄
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