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斯琴高娃;
赤峰市产品质量计量检测所,内蒙赤峰024005;
质量管理; 生产工艺; 勾对; 调味;
机译:基于从几个著名的浓香型白酒酿造厂的窖中分离出的功能菌株,开发用于白酒生产的新型糖化发酵剂
机译:强化大曲对中国浓香型白酒酿造微生态系统微生物群落和风味代谢物的生物扰动作用
机译:从100至300年酒窖发酵的谷物中蒸馏出来的中国浓香型白酒的挥发性化合物。
机译:白酒发酵微生物群落的基因组靶向分析捕获探针设计技术研究
机译:微波辅助从纸浆厂污泥中用白酒生产活性炭。
机译:不同质量的人工泥浆发酵剂培养物中细菌群落结构的对比:中国浓香型白酒生产的复杂生物混合物
机译:metatranscriptomics揭示中国浓香型白酒起始物中微生物群落的功能和酶谱
机译:乏燃料干贮存期间预期棒性能分析。
机译:浓香型增味剂,增强效果的方法,植物油脂肪组合物,食品以及增强食品的浓香型方法
机译:延长用湿气和酸敏感性调味剂调味的含水组合物和具有延长的调味剂贮存期限的调味剂组合物的调味剂贮存期限的方法。
机译:延长用湿气和酸敏感性调味剂调味的水性组合物和具有延长的调味剂贮存期限的调味剂组合物的调味剂贮存期限的方法
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