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浓香型白酒缩短贮存期的技术研究

     

摘要

本文从“强化生产车间质量控制、贮酒方法的研究探索、调味酒的制备、勾兑调味技术的研究探讨”等几方面阐述了浓香型白酒缩短贮存期技术,与大家共同讨论研究。

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