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玉米黄粉的综合利用

         

摘要

玉米黄粉的综合利用经该工艺处理从玉米淀粉厂的副产品黄粉中可同时得到全天然食用玉米黄4%,食品级玉米蛋白粉80%的玉米朊2.5%三种产品。全天然黄色素是兼着色及营养强化两种功能的理想食品添加剂,可以用于奶油、冰淇淋、糕点、罐头、肉制品和酒类的着色及营养...

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