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食品添加剂

食品添加剂的相关文献在1975年到2023年内共计13952篇,主要集中在轻工业、手工业、预防医学、卫生学、经济计划与管理 等领域,其中期刊论文11287篇、会议论文692篇、专利文献707989篇;相关期刊2220种,包括食品安全导刊、国内外香化信息、粮食流通技术等; 相关会议306种,包括2013年第二届泛长三角地区食品添加剂和配料行业发展高层论坛、2009年浙江省食品添加剂与配料行业创业创新论坛、第十三届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十九届全国食品添加剂生产应用技术展示研讨会等;食品添加剂的相关文献由13657位作者贡献,包括尤新、等、不公告发明人等。

食品添加剂—发文量

期刊论文>

论文:11287 占比:1.57%

会议论文>

论文:692 占比:0.10%

专利文献>

论文:707989 占比:98.34%

总计:719968篇

食品添加剂—发文趋势图

食品添加剂

-研究学者

  • 尤新
  • 不公告发明人
  • 钟凯
  • 范志红
  • 阎哲
  • 云无心
  • 凌关庭
  • 本刊北京讯
  • 王一然
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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