未来果蔬开发趋势

摘要

近两年来，随着农业高新技术的飞速发展，我国的果蔬生产日新月异，果蔬品种更是新品迭出．普通品种的果蔬再也满足不了人们日益增长的食用、营养、保健、观赏等多方面的要求，果蔬业呈现出如下几种新的发展趋势：