食物安全的深层危机

摘要

<正>2013年初,广州被曝多批次大米的镉含量超标,"鱼米之乡"的湖南所产的大米也不时被检出镉超标;其他如孔雀绿鱼虾、地沟油、瘦肉精、染色馒头、毒豆芽、毒生姜、毒缸豆、面粉增白剂、下水道小龙虾、激素染色草莓、毒竹笋、台湾塑化剂的有毒食品事件,不胜枚举。接连不断的食品质量的安全事件使国内消费者对食物的安全性显