剑南春酒坊遗址入选“2004中国十大考古新发现”

摘要

4月17日，“2004年中国十大考古新发现”在北京揭晓，剑南春酒坊遗址名列其中。剑南春“天益老号”酒坊遗址位于绵竹市棋盘街传统酿酒作坊区，北起春溢街口，南至王麻巷口，南北长260米、东西宽240米，分布面积约6200平方米。坊中的11个康熙年间酿酒窖池现仍在生产优质剑南春大曲酒。并保存和延续了传统酿酒生产工具和工艺流程，是一处较为全面体现剑南春传统酒文化的典型老作坊。