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发酵过程; 普洱茶; 化学成分变化; 多酚类物质; 渥堆; 茶叶品质; 茶多酚; 儿茶素;
机译:普洱茶渥堆中α-淀粉酶抑制剂含量变化研究Analysis of α-amylase Inhibitor Content Change in Pu-erh Tea During Pile-fermentation Process
机译:普洱茶化学成分及体外对α-淀粉酶抑制作用(摘要)(英文)
机译:普洱茶化学成分及体外对α-淀粉酶抑制作用(摘要)
机译:普洱茶桩发酵过程中益生菌的比较定量分析
机译:面团发酵特性随物理和化学变化而变化。
机译:弗氏小球藻介导的豆蔻毒素的树皮发酵过程中植物化学成分(尿嘧啶多酚半乳单宁)的变化和抗氧化能力的变化
机译:综合元 - 常规方法,了解传统中国普洱茶的自发发酵微生物
机译:附录bij het Rapport Ruimtelijke Variatie van de Chemische samenstelling van het Grondwater in de Grensstreek Nederland-Belgie(Oostelijk Grensgebied)(荷兰和比利时(东部边境地区)边境地区地下水化学成分区域变化附录)
机译:盐分加热过程中防止化学成分变化的钢物体的方法以及盐分加热过程中防止化学成分变化的钢质的装置
机译:沿化学成分和高度变化的化学成分组成的金属或金属基质成分的获得方法和设备
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