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杨玉林; 芮振荣; 潘希和;
上海市疾病预防控制中心,上海,200336;
毛细管气相色谱法 ; DHA ; EPA ; 亚麻酸 ; 不饱和脂肪酸 ; 保健鸡蛋;
机译:饮食。母体omega-3脂肪酸是α-亚麻酸(ALA),存在于某些植物的油中,例如大豆,低芥酸菜子,核桃和亚麻籽。体内的大多数ALA随后会转化为更具活性的长链多不饱和脂肪酸,二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。但是,这种转换效率相对较低,在健康的年轻人中,约有8%的饮食ALA转化为EPA,而约21%的饮食ALA被转化为EPA。
机译:与补充EPA或DHA相比,用低亚麻酸,高α-亚麻酸油代替高亚麻酸油对减少大鼠多形核白细胞脂质介体产生的影响。
机译:NIRS新方法可用于高通量分析油菜中单个种子的油酸,亚油酸和亚麻酸含量
机译:亚麻籽油中不同含量的夹杂物对大西洋鲑鱼(Salmo salar)生长,脂肪酸谱,膜流动性和EPA / DHA产生的影响
机译:稳态循环未酯化的α-亚麻酸对人体全合成DHA和EPA分泌的定量
机译:与补充EPA或DHA相比,用低含量低的LINOLEATE,高α-亚麻酸盐油代替高LINOLEATE油的效果与补充EPA或DHA,在大鼠多核白细胞中减少脂质介质生产。
机译:毛细管气相色谱法(GC)分析涂料溶剂中的有害空气污染物(Haps)
机译:EPA DHA生产高花生四烯酸和EPA和DHA含量的功能油的方法
机译:从DHA获得的DHA(EPA),EPA或EPA在治疗与细胞氧化损伤相关的病理学中的应用
机译:dha,epa或dha衍生的epa在治疗与细胞氧化损伤相关的病理学中的用途
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