《齐民要术·卷十》五谷诸篇对会计文化的贡献

摘要

贾思勰在《齐民要术·卷十》中记录了"非人力所种者"的植物就有二百种左右,其引经据典有一百多部著作.其考察范围甚广,既有山上的生物资产又有平原的生物资产还有水中的生物资产.既有北国的生物资产又有南疆的生物资产,对于其种其形其用其值都作了相关的概述.笔者认为《齐民要术·卷十》中所写的五谷、果蓏、菜茹均属于公益性生产核算范畴,应该用公益性生物资产核算办法予以确认与计量.