加强与完善高校食堂食品安全管理的探讨

摘要

高校食堂食品卫生安全不仅关系到广大师生的身体健康和生命安全,还关系到高校的健康发展和社会的和谐稳定.然而,近几年来高校集体中毒事件时有报道,引发社会公众对高校食品安全管理工作的质疑.本文通过分析当前高校食堂食品安全管理.中存在的主要问题,就如何加强与完善高校食堂食品安全管理工作进行了探讨,并提出相应对策.