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曲刚; 唐学燕; 何志勇; 熊幼翎; 陈洁; 黄小林;
江南大学食品科学与技术国家重点实验室,江苏无锡,214122;
益海-嘉里集团食品技术研究所,北京,100083;
花生分离蛋白; 乳化活性; 乳化稳定性;
机译:控制变量对花生粕中花生分离蛋白提取效果的研究。
机译:当饲喂含有大麦,葵花粕或葵花粕和葵花粕的实用或蔬菜日粮时,肉鸡种鸡对酶补充的生产率响应2-未脱皮的葵花粕
机译:HPLC法测定油菜籽和菜籽粕中的肌醇磷酸IP3-IP6,第2部分:油菜籽和菜籽粕的研究以及与其他方法的比较
机译:鉴定油菜油质蛋白(一种乳化蛋白家族),并使用有机溶剂优化从种子和脱脂粕中的提取
机译:从亚麻籽粕中加压低极性水提取木质素,蛋白质和碳水化合物。
机译:含棕榈仁粕替代玉米粕的猪饲喂日粮中冷冻猪肉的质量
机译:尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)育种者膳食和棉籽粕中添加棉籽粕或棉籽粕对尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)亲鱼的影响
机译:1985年1月世界油籽形势和美国出口机会:花生,花生粕和花生油主要生产,消费和贸易国的参考表
机译:碱提取前酸洗法制备葵花粕中的光分离蛋白。
机译:膜超滤惰性气体毯下碱法提取葵花粕中的光分离蛋白。
机译:葵花粕中分离蛋白的制备方法
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