退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
亓盛敏; 朱科学; 彭伟; 周惠明;
江南大学食品学院;
大豆皮; 果胶; 高压蒸汽; 傅里叶变换红外吸收光谱;
机译:来自山楂葡萄酒渣果胶的物理化学性质及抗氧化活性:不同提取方法的比较
机译:不同成熟度的果实中奇异果金果胶的表征及提取方法
机译:不同提取方法从油菜饼中提取的果胶物质对癌细胞系的抗增殖活性评估
机译:黄酮类化合物和多酚的不同提取方法与抗氧化活性评价的不同提取方法
机译:两种非乙酰乙酸原素:微果胶素A和微果胶素B的抗肿瘤和免疫调节活性的研究
机译:膜滤大豆皮果胶和预乳化的纤维/油对低脂低盐肉类乳液化学和技术性能的影响
机译:来自Nepeta Macrosiphon Boiss的精油的化学成分。通过不同的提取方法和研究精油和分子结构的保留指标之间的定量关系的不同提取方法在伊朗生长。
机译:最终报告果胶稳定性研究
机译:市场研究系统,市场研究数据提取设备,市场研究方法和市场研究数据提取方法
机译:果胶的提取方法及果胶
机译:膨化大豆皮和使用该大豆皮的食品
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。