香菇的生料栽培技术

摘要

生料栽培的意义：1．培养料来源广泛，便于就地取材。如锯末、棉籽壳、豆秸粉、玉米芯等。2．生料栽培的工艺流程简便，大大节省劳力和工时。3．生料栽培周期短，受益快。从压胚或装袋接种到出菇，一般只需40天左右。培养料不经高温灭菌，养分不受破坏，而堆积发酵又可把大部分大分子的物资分解为易被菌丝吸收的小分子物资。同时由于培养料中加入适量的杀菌药物，所以杂菌的感染也明显减少。