生料栽培

摘要： 文章对日光温室香菇菌种、原料选择、场地选择、培养料发酵,栽培管理、病虫害防治以及采收等生产技术要点进行探讨,探索提高日光温室香菇种植效益的途径。

摘要： 青岛西海岸新区食用菌栽培从20世纪80年代开始起步,至今已有40多年的历史。栽培品种主要以平菇为主,栽培方式以生料栽培为主,后来逐渐发展到发酵料栽培为主。根据我们多年的食用菌生产经验,现将青岛地区平菇发酵料优质高产栽培实用技术介绍如下,供广大菇农参考。

摘要： 目的:进入新时代,我国社会主要矛盾发生深刻的变化,党中央作出了“五位一体”总体布局,实施乡村振兴战略,全面建成小康社会。推进农业产业兴旺,提升农业生态环境质量,增加低收入农户收入,推动农村经济高质量发展成为撰写文章初衷。在充分利用稻草等农作物秸秆种植大球盖菇成功的基础上,进一步探索如何提高大球盖菇产量、产品质量和生产效益。方法:通过高山同质培养料不同用量、培养料总量相同配置等比其它不同质材料对大球盖菇产量和效益的影响试验;高、低山同时种植大球盖菇大田示范对物候期、产量与效益的影响。采用单因素方差分析,LSD法进行多重比较和CK对比法,对小区重复试验产量的差异显著性、大区和大田示范的物候期、产量、投入和效益等进行分析。结果:培养料总量相同配置等比其它不同质材料小区产量差异未达显著水平,效益相对稳定。同质培养料不同用量的大、小区试验,菇产量随着稻草用量减少而产量不断下降,各处理间的产量差异均达显著水平。高低山同一时间种植大田示范产量差异不明显,但因气温条件差异,低山比高山提早40 d出菇,抢占市场淡季,价格高,效益比高山好。结论:试验结果表明,稻板种植大球盖菇培养料总量2500 kg/667m2,产量和效益最好,低山种植比高山效益高。

摘要： 广西博白县飞翔食用菌场场长钟飞翔20年来潜心研究食用菌新法制种和栽培,打破常规,独创多项技术,被誉为"农民种菌专家"。为使其独创的高效种菌菇技术造福更多读者,特举办技术培训。A生料长草高墙式栽培食用菌技术内容和亮点:1.长秸秆(稻草、麦草、玉米秆)不用切短粉碎,不用装袋和高温灭菌。

摘要： 广西博白县飞翔食用菌场场长钟飞翔20年来潜心研究食用菌新法制种和栽培,打破常规,独创多项技术,被誉为'农民种菌专家'。为使其独创的高效种菌菇技术造福更多读者,特举办技术培训。A生料长草高墙式栽培食用菌技术内容和亮点:1.长秸秆(稻草、麦草、玉米秆)不用切短粉碎,不用装袋和高温灭菌,无需添加任何辅料栽培食用菌,高墙式栽培667平方米(1亩)产量约2.5万千克(平面式667平方米产量约0.75万千克),100千克材料产菇150千克以上。

摘要： 广西博白县飞翔食用菌场场长钟飞翔20年来潜心研究食用菌新法制种和栽培,打破常规,独创多项技术,被誉为'农民种菌专家'。为使其独创的高效种菌菇技术造福更多读者,特举办技术培训。A生料长草高墙式栽培食用菌技术内容和亮点:1.长秸秆(稻草、麦草、玉米秆)不用切短粉碎,不用装袋和高温灭菌,无需添加任何辅料栽培食用菌.

摘要： 广西博白县飞翔食用菌场场长钟飞翔20年来潜心研究食用菌新法制种和栽培,打破常规,独创多项技术,被誉为'农民种菌专家'。为使其独创的高效种菌菇技术造福更多读者,特举办技术培训。A生料长草高墙式栽培食用菌技术内容和亮点:1.长秸秆(稻草、麦草、玉米秆)不用切短粉碎,不用装袋和高温灭菌,无需添加任何辅料栽培食用菌,高墙式栽培667平方米(1亩)产量约2.5万千克(平面式667平方米产量约0.75万千克),100千克材料产菇150千克以上。适用菇种:平菇、凤尾菇、姬菇、草菇、鸡腿菇等。

摘要： 大球盖菇又名赤松茸、酒红菇，属于球盖菇科的珍稀食用菌，是国际菇类市场的十大品种之一。大球盖菇色泽艳丽，营养丰富，肉质细嫩，盖滑柄脆，清香可口，在许多欧美国家广泛栽培，我国引进较早但没有大面积推广。近年来，陕西省西乡县在旱地、稻田生料栽培大球盖菇获得成功，并取得良好的经济效益。

摘要： 食用菌栽培过程中,杂菌污染问题一直是影响栽培成功与否、效益高低的关键因素之一.在长期的食用菌栽培中,发现熟料与生料栽培过程中不同杂菌产生的机理,研制出了新产品促酵剂.本实验深入对促酵剂在香菇生料栽培过程中的灭菌作用进行研究,结果发现在生料栽培料中添加O.4％促酵荆,可有效地预防木霉、链孢霉、青霉，抑制黄曲霉、根霉等杂菌.

摘要： 介绍竹荪Dictyophora indusiata (Vent pers) Fisoh是一种珍贵的食用菌。体态优雅,素有"真菌之花"、"菌中皇后"的美称。竹荪营养丰富,香甜浓郁,酥脆适口,"与肉共食,味鲜防腐"堪称"色、味、香"三绝,深受消费者青睐。80年代古田县成功开发竹荪生料栽培技术,十几年来其栽培技术不断改进,栽培工艺越来越成熟,更加便于操作和推广,其中改搭建室外荫棚为套种大豆遮荫;改用芒萁、稻草覆盖畦面为松针覆盖;改畦宽1-1.2米为0.8米;改平面菇床为龟背波浪型菇床;改培养料仅为杂木片、竹子为杂木片、刨花、竹绒、竹屑、谷壳、芦苇秆、玉米芯、玉米秆、豆秆等综合利用;同时简化了播种前培养料浸泡等繁杂的处理工艺,使竹荪生产得到了快速发展,目前全县年栽培500万m2,年产量1万多吨鲜品。

摘要： 本文论述了花生壳、谷壳生料免棚栽培竹荪试验的研究,利用花生壳、谷壳为原料,在野外间种玉米、大豆,免棚生料栽培竹荪,无论是单独或是综合配料,均能获得理想的出菇效果.而以多种混合料产量高.为花生和水稻产区开辟一条致富门路.

摘要： 该文报道不同配方的纯培养，生料盆栽，果园立体栽培大球盖茹的结果。采用花盆生料（不加麦皮）培养，纯稻草配方Ｓｒ－０菌丝发菌比ＣＫ组快，且菌丝洁白粗壮；而在灭菌过的培养基上进行纯培养，表现却相反，ＣＫ组快于Ｓｔ－０；果园立体栽培，稻草与杂木屑混合培养基Ｓｔ－３的生物学效率为５４．２９℅，Ｓｔ－０为４９．６７℅，经生物学统计，差异不显著，而出茹时间Ｓｔ－０比Ｓｔ－３提前１１ｄ采收。在实际操作中，采用纯稻草Ｓｔ－０培养基生料栽培既方便省工，且效果又好。

摘要： 本发明涉及一种生料与熟料栽培印度白乳菇的栽培方法，白乳菇可在很多培养料上生长，包括可以在水稻、小麦、菌草、玉米、棉杆、棉叶、甘蔗渣、棉花、去粒后的玉米芯及工厂化栽培的废菌料上栽培；值得注意的是，若培养料暴露于雨水或提前采收，容易受到各种霉菌感染，引起栽培失败；栽培出来的白乳菇货架寿命长达3～4天，贮藏期间不会变色变形。新鲜白乳菇的清洗、包装、预冷、冷藏、运输和贮藏，几乎与双孢蘑菇相同，是一种抽入低，效益高的农村致富新品种。

摘要： 一种滑菇生料发酵栽培培养料配方及栽培方法,其配方由木屑、玉米芯、麦麸、玉米粉、豆粉、石膏粉、石灰粉干拌搅均,再将克霉灵、生长调节剂用温水溶化,而后兑入水中进行拌料,拌料时起梯形大堆,堆顶打通气孔进行发酵,堆内温度55°C时,保持48小时后翻堆,起堆后温度达55～70°C,保持1～2天第二次翻堆,起堆后保持温度,待堆内产生大最放线菌进行第三次翻堆,7天后散堆降温,即可装盘接菌。该发明改变了传统熟料栽培模式,与传统熟料栽培技术相比,该发明减轻了灭菌工作量,提高工作效率,节省常压灭菌的燃料投入,污染率降低,成本下降,产量提高,并可敞开接种,延长接种时间,打破了只有在15°C以下可接种的局限性,发菌快,菌丝生命力强,抗逆性强,并可提早出菇采收,避免了环境污染。

摘要： 用于高品质姬松茸生产的栽培料组合物及无粪化稻草生料栽培法，其特征在于栽培料组合物由以下重量配比的原料组成：稻草1000--1500份、碳酸氢氨33-45份、过磷酸钙35-45份、石膏35-40份、石灰34-50份，稻草生料栽培法包括备料、原料处理，即堆料进行第一次发酵、选择菇房并消毒、将培养料进房上床后进行第二次发酵处理、接种培养、覆土及出菇管理，在进行原料处理步骤时，即进行第一次发酵处理时，还包括特别的预堆、建堆、翻堆步骤。本发明能有利和有效减少姬松茸中镉等重金属含量超标问题，在栽培料中采用碳酸氢氨作为氮源肥料，有利避免氨害，工艺简单，管理省工省力，姬松茸菇原基整齐菇形好，产量高品质好，有利扩大姬松茸人工栽培规模。

摘要： 一种低海拔大田生料栽培红托竹荪的方法，包括如下步骤：S1、原料预处理：选取竹屑、杂木屑、谷壳以及尿素为栽培料，并对其进行堆建和发酵处理后形成料堆；S2、菌种播种和防护处理：在料堆上开沟后将菌种放入，并进行覆土作业，在覆土一个月后建遮荫棚；S3、发菌管理：步骤一、检查定植：菌种下种后15天可抽样检查菌种发菌和吃料情况；步骤二、通风换气：覆土后盖上毛草或松针，保持空气通畅；其技术要点为，本发明是把红托竹荪从高海拔地区移植到低海拔地区来种植，掌握红托竹荪的生活习性，在低海拔大面积种植，利用大量的农林废弃物，经过发酵后，具有发菌时间短，出菇快，产量高以及方便管理的优点。

摘要： 本发明公开了一种香菇纯生料栽培方法，本发明采用香菇纯生料栽培方法，并优化了栽培时间、纯生料的配方，装袋播种工艺，发菌期管理方法和出菇管理方法，最终得到的香菇不但单棒出菇量高，而且香菇的品质也有所提升；尤其是在栽培料中加入了二氢辣椒素，对香菇的单棒出菇量和香菇的鲜味提升效果显著。采用本发明的纯生料配方，可以实现一种省工、省力、简易、无污染的香菇栽培新技术。

摘要： 用于高品质姬松茸生产的栽培料组合物及无粪化稻草生料栽培法，其特征在于栽培料组合物由以下重量配比的原料组成：稻草1000-1500份、碳酸氢氨33-45份、过磷酸钙35-45份、石膏35-40份、石灰34-50份，稻草生料栽培法包括备料、原料处理，即堆料进行第一次发酵、选择菇房并消毒、将培养料进房上床后进行第二次发酵处理、接种培养、覆土及出菇管理，在进行原料处理步骤时，即进行第一次发酵处理时，还包括特别的预堆、建堆、翻堆步骤。本发明能有利和有效减少姬松茸中镉等重金属含量超标问题，在栽培料中采用碳酸氢氨作为氮源肥料，有利避免氨害，工艺简单，管理省工省力，姬松茸菇原基整齐菇形好，产量高品质好，有利扩大姬松茸人工栽培规模。

摘要： 本发明属于红托竹荪栽培技术领域，尤其涉及一种红托竹荪的生料栽培方法，本发明通过严格控制发菌阶段的木屑含水量和温度，提高了菌丝生长速度和菌种萌发率高，通过严格控制出菇阶段的土壤温湿度，保证了红托竹荪菌丝的生长，避免出现逆失水现象而导致菌丝细胞脱水；通过对发菌和出菇进行合理、科学管控，不仅改善了菌丝生长速度，缩短了栽培时间，降低了污染率，还降低了栽培料成本，仅需要阔叶木屑，无须添加尿素、无机盐或控制特殊碳氮比。

摘要： 本发明公开了一种竹荪生料栽培方法，它涉及竹荪栽培技术领域。本发明在生料栽培基础上加以改进，利用桦槁树新鲜木材质软，吸湿性大，对病虫害较有免疫力，砍伐后，不易萌发，易于被竹荪菌丝分解等特点，采集新鲜桦槁木材，加工成木块、木屑后，不经浸泡等处理，直接将新鲜桦槁材料（木块或木块+木屑）作栽培料铺用，常规栽培管理出菇。本发明可实现栽培原料现场加工，现场铺料栽培，减少原材料运输、浸泡或蒸煮处理等环节，降低人工、能源消耗等生产成本。

摘要： 本发明公开了一种青花椒带枝烘烤后废弃物生料栽培大球盖菇方法，包括以下步骤：步骤一、培养料收集：将青花椒带枝烘烤后的花椒枝条、叶片、枝梗、尖锐刺和种子进行收集作主料，并将枝条粉碎、种子破碎，以及稻草、玉米芯和砻糠作辅料。有益效果：采用栽培床式的培养方式，也可设置多层式栽培床，从而能够增加占用场地面积的利用率；采用青花椒带枝烘烤后的废弃物生料作为主培养料，不仅变废为宝增加经济收益，还找到了一种因种植业主无法利用而遗弃或焚烧对环境污染的有效措施；整个栽培过程无药肥使用，产出的大球盖菇无药害无药肥残留、产量高、品质优；该发明操作简便、成本低廉、绿色环保、经济效益突出。

摘要： 本实用新型公开了利用青花椒带枝烘烤后废弃物生料栽培食用菌装置，涉及栽培装置技术领域。利用青花椒带枝烘烤后废弃物生料栽培食用菌装置，包括装配箱和栽培器皿，装配箱的底部固定连接有收纳箱，收纳箱的内部固定安装有与装配箱相连通的铺料机构；所述铺料机构包括转动电机，转动电机的输出端和螺纹杆的一端相固定，螺纹杆的另一端铰接有限位块；所述螺纹杆的外部滑动连接有铰接块，铰接块的顶部固定连接有连接块，连接块的顶部安装有可拆卸的铺料臂。本实用新型通过转动电机、螺纹杆、铰接块、连接块和铺料臂的设置，实现了以简单的机械结构代替人工对栽培器皿内真菌原料进行整理，降低了工作人员的劳动强度，提高了菌种的成活率。