品吴韵 乐探索 享美食——记美食屋活动“青团子”

摘要

本论文旨在让孩子在美食屋模仿成人制作美食，了解家乡美食的渊源，了解和传承吴文化。通过在美食屋孩子真实的高仿活动，创新、有效地制作时令美食青团子，让吴中特色美食青团子引入幼儿园课程。孩子享受亲自动手制作美食带来的快乐，体现了教育家陶行知“生活即教育”的理念，感受到生活中蕴含的教育价值。同时，也培养了孩子爱劳动、乐探索、爱分享的良好意志品质，为孩子今后的发展奠定基础。