这些不起眼的食材,却是隐藏的“营养王者”

摘要

随着人们越来越注重养生保健,“喝牛奶补钙、吃核桃补脑”等知识也越来越深入人心。其实,生活中有些不起眼的食材可能更有优势!绿叶菜,被忽视的“高钙选手”钙是人体必要的常量元素,孩子缺钙直接影响身高发育,中老年人缺钙容易出现骨质疏松、骨骼疼痛。而说起补钙,很多人的第一反应是喝牛奶或者吃钙片。其实,绿叶菜也是“补钙高手”。