活性维生素D3及锌、锰复合物改善水印蛋研究

摘要

本试验旨在研究在产蛋鸡日粮中添加活性维生素D3及锌、锰复合物对蛋壳质量的影响.试验材料含维生素D3复合物,可在肠道中经肠道消化酶水解获得活性维生素D3形式,直接驱动对钙、磷的吸收代谢及其他功能,而锌、锰微量元素具有改善蛋壳质量和缓减应激等作用.试验结果显示,对照组蛋壳厚度为0.317mm,试验组蛋壳厚度为0.348mm,显著高于对照组(P<0.05).对照组蛋壳评分为1.82,试验组蛋壳评分为1.10,极显著降低(P<0.01).此外,试验组裂纹蛋和水印蛋分别为3.3％和26.7％,与对照组相比均大幅降低(分别为23.3％和48.7％).结果表明,蛋鸡产蛋料添加活性维生素D3及锌、锰复合物可显著提高蛋壳质量,改善水印蛋问题.