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复合物

复合物的相关文献在1975年到2023年内共计14453篇,主要集中在化学工业、化学、轻工业、手工业 等领域,其中期刊论文1528篇、会议论文76篇、专利文献1470423篇;相关期刊737种,包括中国医药导报、功能材料、石油化工等; 相关会议64种,包括中国化学会第十三届全国水处理化学大会暨海峡两岸水处理化学研讨会、2015年中国环境科学学会年会、国家自然科学基金委员会“可控自组装体系及其功能化”重大研究计划年度交流暨研讨会等;复合物的相关文献由27052位作者贡献,包括孙刚、叶南飚、桂日军等。

复合物—发文量

期刊论文>

论文:1528 占比:0.10%

会议论文>

论文:76 占比:0.01%

专利文献>

论文:1470423 占比:99.89%

总计:1472027篇

复合物—发文趋势图

复合物

-研究学者

  • 孙刚
  • 叶南飚
  • 桂日军
  • 陈延安
  • 丁超
  • 金辉
  • 夏建盟
  • 李国明
  • 李欣
  • 张银珠
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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作者

    • 庞欢
    • 摘要: 超级电容器(SCs)作为一种新型的储能装置,与传统的可充电电池相比,具有更快的充放电速率、更高的功率密度和更长的循环寿命,受到人们的广泛关注.拥有较大的比表面积、多样的组成结构和高度分散的金属活动中心等优势的金属有机骨架材料(MOFs),逐渐成为高性能电化学储能材料的研究热点.然而,MOFs直接作为SCs电极材料的使用仍面临着导电性差和机械、化学稳定性差的问题.在此,主要阐述MOFs及其复合物在超级电容器材料应用领域的研究进展,讨论MOFs基超级电容器的结构特征及其在电化学储能领域中展现出独特的性质和新颖的功能,说明MOFs构筑的超级电容器在新能源储存与转换领域发挥重要作用.最后,对MOFs基超级电容器实际应用进行分析与展望.
    • 薛璐; 邢宇航; 段志豪; 陈绵鸿; 周伟; 李如一; 李积华
    • 摘要: 多酚与膳食纤维间可通过相互作用形成复合物,为了探究多酚与膳食纤维间的相互作用机制及其所形成复合物的结构和形态,本文选用表没食子酸儿茶素没食子酸酯(Epigallocatechin gallate,EGCG)和燕麦β-葡聚糖为原料制备复合物并对其结构进行表征。结果表明:EGCG与燕麦β-葡聚糖复合物的形成与EGCG浓度和pH有关,EGCG与燕麦β-葡聚糖在质量比为0.8:1,pH5的水溶液中可形成粒径为1.7μm,颗粒相对均一(分散系数为0.38)的复合物;通过透射电镜观察到EGCG与燕麦β-葡聚糖间形成了形貌规整的球状颗粒;等温量热滴定(ITC)分析用于表征EGCG-燕麦β-葡聚糖复合物在pH5和25°C下的相互作用机制,发现EGCG和燕麦β-葡聚糖之间的结合主要是非共价相互作用中的氢键和疏水相互作用。综上可知,EGCG与燕麦β-葡聚糖能够自发地通过非共价相互作用形成复合物,本研究结果可为不同多酚-燕麦β-葡聚糖复合物作为功能性食品成分或生物活性材料的应用提供理论参考和研究依据。
    • 张丽娟
    • 摘要: 通过光谱法研究了三种磺化酞菁(α位四磺化酞菁、β位四磺化酞菁和α位单取代磺化酞菁)与人血清白蛋白(HSA)的相互作用。结果表明,HSA对α位四磺化酞菁的存在状态(单体、聚集体)影响显著,而对β位四磺化酞菁和α位单取代磺化酞菁的存在状态没有明显影响。磺化酞菁与HSA均存在明显的相互作用,且四磺化酞菁与HSA的结合作用较α位单取代磺化酞菁强。通过温育交换法,制备出α位四磺化酞菁ZnPcE4和HSA的非共价复合物,复合物中两者的摩尔比约为1∶1。吸收光谱表明,复合物的Q带最大吸收波长从692 nm红移至695 nm,展现出比相应的游离磺化酞菁更明显的单体特征吸收峰。光动力抗癌活性测试表明,复合物ZnPcE4-HSA的光动力抗癌活性强于相应的游离磺化酞菁,该类复合物有望发展为靶向型的抗癌光敏剂。
    • 张文龙; 胡颖媛; 王颖莉; 李睿; 李建丽; 杨斌盛
    • 摘要: 通过圆二色光谱、紫外光谱、荧光光谱以及等温滴定量热等技术研究了蜂毒肽(Mel)与小牛胸腺DNA(CT⁃DNA)之间的相互作用以及构象变化。结果表明Mel可以与CT⁃DNA形成复合物复合物的形成使得Mel的构象发生变化,由无规卷曲转变为α⁃helix,Mel中色氨酸残基处于更加疏水的环境。同时,CT⁃DNA的结构发生变化,解链温度(T_(m))从64.3°C增加到66.2°C。Mel与CT⁃DNA的结合常数(K_(a))约为10^(5) L·mol^(-1),复合物的形成是吸热的过程,主要依靠静电作用,其次是疏水作用。
    • 范丽萍; 刘志伟; 焦文娟; 黄利华
    • 摘要: 壳寡糖是自然界中唯一的碱性寡糖,具有-NH;、-OH等活性基团,易溶于水,具有极高的抑菌、抗炎、抗氧化、抗癌等生物活性,能够与金属离子、蛋白质、多糖、脂类、黄酮类化合物等通过配位络合、静电相互作用、转氨法、美拉德反应及壳寡糖酰胺化、酯化、羧基化等方法形成壳寡糖复合物。壳寡糖复合物稳定性较好,水溶性高,可同时兼备壳寡糖和复合因子的生物活性的特点,有效拓宽复合物质的应用范围并增强其使用效果。此外,壳寡糖复合物的新型复合方式及安全性,是目前的一个重要研究方向。本文对近年来壳寡糖复合物的制备方法、壳寡糖复合因子及壳寡糖复合物在功能生物医药、农业、食品等领域的功效应用进行了总结,以期为壳寡糖复合物的深入研究提供参考。
    • 刘淑娟; 吴志能; 吴骁凯; 孟利娜; 李松
    • 摘要: 利用水热法后修饰制备了MIL-101-SO_(3)H/海藻酸复合球体,采用SEM、EDS、FT-IR和N_(2)吸附脱附等手段对合成的材料进行了表征,研究了该复合材料对水溶液中锶的吸附性能。结果表明,在样品溶液pH为5时MIL-101-SO_(3)H/海藻酸复合球体对Sr^(2+)的吸附效果良好,吸附过程符合Langmuir模型,最大理论吸附量为49.36 mg/g,动力学研究表明其对Sr^(2+)的吸附符合准二级动力学方程,MIL-101-SO_(3)H/海藻酸复合球体对于处理放射性废液中的锶具有潜在的应用价值。
    • 黄琴; 闫溢哲; 冀晓龙; 程艳秋; 史苗苗; 刘延奇
    • 摘要: 研究3种不同晶型的淀粉[木薯淀粉(A型)、马铃薯淀粉(B型)、山药淀粉(C型)]与单硬脂酸甘油酯的相互作用,采用快速黏度分析仪(rapid viscosity analyzer,RVA)制备不同晶型淀粉-单硬脂酸甘油酯复合物。研究表明:与原淀粉相比,通过RVA复合后的3种不同晶型淀粉复合指数均显著升高,其中木薯淀粉-单硬脂酸甘油酯的复合指数最高;扫描电子显微镜图片显示,复合物的颗粒形貌均发生显著的改变,破损成片状或块状;X-射线衍射分析表明,3种淀粉均形成了V型结晶结构,结晶度降低;拉曼光谱和傅里叶变换红外光谱分析表明,复合物的短程有序性降低,长程有序性升高;差示扫描量热分析表明,3种不同晶型的淀粉复合物的糊化温度、焓值均降低,其中木薯淀粉(A型)焓值降低最明显。
    • 姚家钰; 曹可轩; 邹云帆; 单媛媛
    • 摘要: 蛋白/多糖制备微纳组装体用于提高营养素的稳定性是功能食品及医药领域的热点问题。为评估用蛋清蛋白(egg white,EW)与壳聚糖(chitosan,CS)制备花青素递送系统的可行性,该研究分析了不同蛋清蛋白与壳聚糖比例、pH及花青素添加量对EW/CS体系理化特性的影响,并比较了EW/CS体系在加热前后表面电荷和聚集行为的变化。结果表明,随着壳聚糖添加量的增加,EW/CS体系电荷由负变正,形成静电复合物,该复合物经过热处理可形成微凝胶。这些复合物和微凝胶在低pH(2~6)环境较为稳定。EW/CS复合物和微凝胶对花青素的有效负载量分别为55.31%和50.61%,适量花青素(3%,质量分数)的添加可以提高体系的稳定性。与复合物相比,EW/CS微凝胶对环境pH变化更为敏感。
    • 邹友琴; 李群; 李卓悦; 刘耀驰; 李勇丽; 章萍
    • 摘要: 铊(Tl)对哺乳动物具有高毒性,Tl(Ⅰ)是其在水中常见稳定易迁移形态,难于处理.本研究采用共沉淀法将Fe、Mn氧化物负载于活性铝硅酸盐矿物(AAM)制得Fe Mn二元氧化物复合活性铝硅酸盐(FMAAM),并将其应用于水中Tl(Ⅰ)的去除.通过批量试验,研究了FMAAM吸附剂用量、初始pH、离子浓度等因素对Tl(Ⅰ)去除的影响,并阐述了去除机制.结果表明:在120min时,FMAAM对Tl(Ⅰ)的吸附达到平衡,且在pH为3~9的条件下,FMAAM对Tl(Ⅰ)有较好的吸附效果,去除率都高于89.0%;FMAAM对Tl(Ⅰ)的吸附过程更符合Langmuir模型,其在293K(pH=7,1.00g/L)条件下,对Tl(Ⅰ)的最大吸附量为61.50mg/g.同时测定了FMAAM的比表面积(S_(BET))、平均孔径和总孔体积,其中,FMAAM的S_(BET)(36.830m^(2)/g)高于AAM的S_(BET)(0.165m^(2)/g),且相差200倍以上.根据X射线能谱(EDX)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)和X射线光电子能谱(XPS)分析,FMAAM对Tl(Ⅰ)的吸附机理为离子交换、络合反应和氧化沉淀.
    • 刘亚伟; 周雪滢; 王海洋; 刘洁
    • 摘要: 为探究淀粉和蛋白质重组时的相互作用,研究淀粉-蛋白复合物的理化特性,从而为其在食品工业中的应用提供新思路。以木薯淀粉为原料制得的辛烯基琥珀酸淀粉酯(SSOS)与玉米醇溶蛋白(zein)在不同质量比、温度和料液比的条件下,利用反溶剂沉淀法制备复合物,并对其持水性、持油性、流变特性、糊化特性等进行研究。结果表明:不同温度和料液比对SSOS-zein复合物的特性影响并不显著;随着zein比例的增加,复合物的平均粒径和蛋白质含量增加,持油性呈增加趋势,溶胀性和持水性呈降低趋势,乳化性和乳化稳定性都呈先升高后降低的趋势,糊化温度升高,回生值下降;复合物的表观黏度在0~100 s^(-1)范围内随着剪切速率的增加而减小;当SSOS和zein质量比为17∶3时,复合物的储能模量最大,损耗角正切值最小,流动性变弱,弹性和黏着性变大。
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