四种鸡蛋绝对不能吃

摘要

死胎蛋：鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育。这样的蛋称死胎蛋。其所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。