减少食物浪费 多国出台措施

摘要

根据联合国粮农组织统计,全球每年约有1/3的粮食被损耗和浪费。为倡导绿色、节约的饮食习惯,不少国家通过立法、教育、公益等手段,制止“舌尖上的浪费”。法国——超市不得丢弃或销毁未售食物2016年法国推出《反食物浪费法》。这部法律规定,超市不得丢弃或销毁未售出的食物。如果超市有相应未售出食物,必须将其捐赠给慈善机构或是食物银行。超市和慈善机构签订协议后,能获得捐赠食物价值60%的税收减免。