用于更准确地确定食物项的营养价值和减少浪费的方法和系统

摘要

本发明提供一种使用食物切割引导件的方法，所述引导件包括具有圆形第一平表面和圆形第二平表面的基座。该引导件具有形成在至少一个平表面上的多个槽且至少一个对中引导件形成在所述至少一个平表面上以便于将食物切为大小相等的块和/或片。更宽的角度引导槽形成在所述多个槽的每一个的末端。所述至少一个对中引导件/标记关于所述多个槽的相交点是同心的。所述切割引导件包括至少一个把柄。引导件材料包括食品安全和/或NSF批准的塑料、木材和塑料合成物、竹子、木材、白蜡木、山胡桃木、橡木、胡桃木、枫木、紫心木、栗木、樱桃木；塑料、瓷器、金属、石头、木材合成材料、玻璃、瓷器、竹子、回收纸合成材料、台面材料、塑料合成材料和食品安全材料。