常食核桃益处多

摘要

核桃仁热量高，含丰富的亚油酸，有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效，适合肾虚胃寒、腰膝酸软无力者食用。核桃还可补助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。研究还发现，核桃含有一些具有阻止记忆丢失作用的多酚类，对防止大脑功能退化起到关键性作用。常食核桃等坚果的人，可预防前列腺癌。患有酒精性脂肪肝的人，常食核桃可改善肝功能。