防癌抗癌保健好食物

摘要

1．茄子：“霜打茄子”是好药。中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。在试验中从茄子里提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。