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赵晓梅; 张谦; 徐麟; 刘路; 邹淑萍; 过利敏; 阿布来克;
新疆农业科学院,粮食作物研究所,新疆,乌鲁木齐,830091;
新疆农业科学院,科研管理处,新疆,乌鲁木齐,830091;
新疆农业科学院,轮台国家果树资源圃,新疆,轮台,841600;
石河子大学,食品学院,新疆,石河子,832003;
自制壳聚糖保鲜纸; 杏; 贮藏效果 ; 影响;
机译:乳酸菌素,茶多酚,壳聚糖及其组合的抗微生物干预影响鲜冷猪肉的保质期
机译:壳聚糖对希腊风味鲜猪肉香肠品质特性的影响
机译:大豆蛋白分离壳聚糖可食用涂层对储存期间杏果软化的影响
机译:在低输入生产系统下,杏褐色腐烂(Monilinia SPP)和叶锈(Tranzschelia SPP)的杏敏感性
机译:壳聚糖-藻酸盐复合物对鱼糜洗涤水的处理:壳聚糖的分子量和脱乙酰度的影响以及通过处理回收的固体的营养评估。
机译:提取工艺对杏渣中冻干杏提取物生物学活性的影响
机译:受控大气对受控大气成熟期中西红柿保存的影响对破碎阶段收获的西红柿贮藏效果的影响
机译:同基因鲜液保存红细胞对小鼠Lewis肺癌原发和转移生长的影响
机译:壳聚糖-杏酸饮料的生产方法
机译:用川JA杏和知兴AP杏制造日本杏提取物和日本杏酒的方法。
机译:内切壳聚糖酶和壳聚糖酶及其编码基因对植物生长发育的影响
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