福建“海上丝绸之路”外销名瓷宋代建盏的工艺特征探析

摘要

宋代建盏是一种工艺独特的黑釉瓷器,一度曾被指定为“供御”和“进琖”,也是福建海上丝绸之路上的外销名瓷。然而,由于诸多原因,其工艺早已失传。本文立足田野调查和近代考古发现及科学技术探测的结果,从原料制备、轮盘手捏制坯和篦片修坯成型、蘸浸施釉和人工装饰、匣钵正置仰烧和坡道式龙窑烧成四个方面深入探析建盏的工艺特征,以期窥见这一古老技术之一斑。