香菇馒头加工工艺

摘要

将香菇、黄豆烘干研磨成粉后调配到面粉中制成香菇保健馒头，不但增加了馒头的营养价值，而且丰富了馒头的品种和口感。值得一提的是其不含任何防腐剂和其他添加剂，吃起来方便、快捷、营养、安全。