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GC/MS/MS和LC/MS/MS在现代农产品分析中的应用

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摘要

介绍了食品安全的影响及食品中有害物质分析的特点,着重介绍了GC/MS/MS和LC/MS/MS法在食品中的农药残留和兽药残留的分析应用.

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来源
《现代科学仪器》|2005年第1期|15-1626|共3页
作者
明红;
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作者单位

美国瓦里安技术中国有限公司,上海,200021;

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正文语种 chi
中图分类质谱分析;
关键词
瓦里安; 食品; 液质联用; 气质联用;

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