劝君多喝汤

摘要

说到汤,不可忘记法国著名烹调学家古斯的评价:“汤是餐桌上的第一佳肴,汤的气味能使人恢复信心,汤的热气能使人感到宽慰。” 其实,更令专家瞩目的还是汤的特殊保健功效。生活实践表明:喝汤能使您健康长寿。 鸡汤抗感冒 人们常为鸡汤鲜美的口感及丰富的养分所倾倒,而防病作用却鲜为人知。据有关专家报告,鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分,可加