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重组酿酒酵母合成白藜芦醇的研究

         

摘要

为了获得一种酵母快速合成白藜芦醇的体系,本研究分别从虎杖和烟草中克隆获得白藜芦醇合成途径的关键酶基因:芪合酶基因STS和4-香豆酰辅酶A连接酶基因4CL,引入3个连续重复的GSG作为连接肽,采用Overlap PCR扩增技术构建了融合基因4CL-(GSG)3-STS,进一步获得重组表达载体pESC-TRP-4CL-(GSG)3-STS后转化至酿酒酵母中,之后利用HPLC分析检测重组酿酒酵母代谢产物,最后对重组菌合成白藜芦醇的诱导时间、底物添加浓度和添加方式进行了优化研究.结果 表明:所构建的重组酿酒酵母菌体生长48h后进行诱导表达,同时添加浓度为6mg/L底物4-香豆酸,并且每隔2h添加一次,8h后白藜芦醇产量即可达7.01 mg/L.利用本体系合成白藜芦醇具有操作简单、生产周期短的特点,为进一步实现微生物大规模生产白藜芦醇提供了基础.

著录项

  • 来源
    《现代食品科技》 |2019年第5期|184-190150|共8页
  • 作者单位

    农业部华北都市农业重点实验室 北京农学院生物科学与工程学院 北京102206;

    农业部华北都市农业重点实验室 北京农学院生物科学与工程学院 北京102206;

    农业部华北都市农业重点实验室 北京农学院生物科学与工程学院 北京102206;

    农业部华北都市农业重点实验室 北京农学院生物科学与工程学院 北京102206;

    农业部华北都市农业重点实验室 北京农学院生物科学与工程学院 北京102206;

    农业部华北都市农业重点实验室 北京农学院生物科学与工程学院 北京102206;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    融合基因; 酿酒酵母; 白藜芦醇; 发酵优化;

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