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陈青; 马慧婷; 王磊; 谭力;
浙江工商大学食品与生物工程学院 浙江杭州310018;
高酰基结冷胶; 酪蛋白酸钠; 粘弹性; 凝胶; 硬度;
机译:高酰基结冷胶水溶液的流动行为受温度,钙和结冷胶浓度的影响。
机译:H-1 T-2水对天然结冷胶,脱酰基结冷胶及其混合物的凝胶化行为的研究
机译:循环荷载作用下IM7 / 5260复合材料的非线性粘弹-粘弹行为
机译:使用电子散斑图案干涉仪在加速的长期行为蠕变测试中监测UD CFRE的粘弹-粘塑性行为
机译:ANSYS和弹-粘弹-弹-夹层梁的分析模型。
机译:基于酸敏感性低和高酰基混合结冷胶系统的自结构化食品可影响饱腹感
机译:受温度,钙和结冷胶浓度影响的高酰基结冷水溶液的流动行为*
机译:非晶态聚合物粘弹行为的分子理论
机译:用相同的方法解释多地基和粘弹-粘弹解释的地震响应的动力粘弹-粘弹构造模型
机译:用于研究材料粘弹特性的扭转摆
机译:静态粘弹行为特性测量设备
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