固相萃取-高效液相色谱-二极管阵列检测法同时测定饮料中10种合成着色剂

摘要

本文建立了固相萃取,高效液相色谱-二极管阵列检测法(SPE-HPLC-PDA)同时测定饮料中10种合成着色剂(新红、柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红、酸性橙Ⅱ)的含量.样品经Waters Oasis WAX固相萃取柱净化,采用Aglient TC-C18色谱柱(5μm,4.6 mm×250 mm),以甲醇和0.02 mo1/L的乙酸铵溶液为流动相,梯度洗脱,PDA检测波长为210 nm～650nm.以保留时间结合待测物的紫外吸收光谱进行定性分析,采用外标法进行定量分析.20种合成色素线性范围为1～20 μg/mL(r＞0.999);方法检出限为0.01～0.02 mg/kg;加标回收率为90.2～100.6％,RSDs为0.44～2.48％ (n=6).该方法简单、准确、灵敏,适用于饮料中合成着色剂的测定.