韶关市市区居民日常饮食营养状况抽样调查报告

摘要

随着人们生活水平的提高,大家越来越关注身体健康.以韶关市普通家庭的日常饮食(忽略非正餐食用的食物)作为本次调查对像,按照卫生部发布的,对调查样本进行了评估.结果显示:受访者饮食结构基本合理,食物品种呈现多样化状,营养摄入基本达到营养学会推荐的膳食标准;可增加乳制品、豆制品及蛋类食品的摄入.