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国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会

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1.Clinical nutrition as a conduit and recipient of health and economic development in the Asia Pacific region

机译：临床营养作为亚太地区健康和经济发展的渠道和接受者
- 作者：Mark L Wahlqvist;Duo Li
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
2.Effects of soybean isoflavone dosage and exercise on the serum markers of bone metabolism in ovariectomized rats

机译：大豆异黄酮的用量和运动对去卵巢大鼠骨代谢血清指标的影响
- 作者：Kemin Liu;Yanhuan Liu;Zhenyu Liu;Guodong Ma;Guofeng Lv;Yuan Zou;Wencheng Wang;Lihong Liu;Ping Yan;Yanna Liu;Lijie Jiang
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- ovariectomized rats;
- soy isoflavone;
- exercise;
- bone mineral density;
3.The immune effects of edible fungus polysaccharides compounds in mice

机译：食用菌多糖化合物对小鼠的免疫作用
- 作者：Yuanmin Yin;Wei Fu;Mingliang Fu;Guoqing He;Lonseny Traore
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- mixed polysaccharides;
- immune;
- edible fungi;
4.The mechanism of 3-methoxy puerarin on decreasing the cerebral ischemia-reperfusion injury in rats

机译：3-甲氧基葛根素减轻大鼠脑缺血再灌注损伤的机制
- 作者：Tongfeng Zhao;Jin Han;Yueqing Chen;Haitong Wan;Xiaodong Bie
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- 3-methoxy puerarin;
- cerebral ischemia-reperfusion injury;
- prostacyclin;
- endothelin-1;
5.Effects of dietary conjugated linoleic acids on the growth and quality of large yellow croaker fish Pseudosciaena crocea (Richardson) in cages

机译：饮食中共轭亚油酸对大黄鱼在网箱中的生长及质量的影响
- 作者：Weiguo Sang;Xiaoxi Wei;Huihui Wu
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- conjugated linoleic acids;
- large yellow croaker;
- fish;
- daily gain;
- feed conversion ratio;
- lean body mass;
6.Nutritional intervention in the metabolic syndrome

机译：代谢综合征的营养干预
- 作者：Jingjing Ren;Wenhua Zhu;Honglei Dai;Zhouwen Chen;Leiqian Chen;Lizheng Fang
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- nutritional intervention;
- metabolic syndrome;
- health education;
- blood pressure;
- fasting plasma glucose;
7.Infants' first feeds in Hangzhou, PR China

机译：婴儿在中国杭州的第一批饲料
- 作者：Liqian Qiu;Xing Xie;Andy Lee;Colin Binns
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- Zhejiang Province;
- China;
- breastfeeding;
- prelacteal feeds;
8.Use of tea extracts (Camelia sinensis) in jelly candies as polyphenols sources in human diet

机译：在果冻糖果中茶提取物（茶树）作为人类饮食中多酚来源的用途
- 作者：Anna Gramza-Michalowska;Julita Regula
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- tea leaves;
- Camellia sinensis;
- tea extracts;
- polyphenols;
- sweet jellies;
- sensory analysis;
- consumers acceptance;
9.The levels of lycopene, α-tocopherol and a marker of oxidative stress in healthy northeast Thai elderly

机译：泰国东北部健康老年人的番茄红素，α-生育酚水平和氧化应激指标
- 作者：Prasit Suwannalert;Patcharee Boonsiri;Tueanjit Khampitak;Kovit Khampitak;Pote Sriboonlue;Puangrat Yongvanit
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- lycopene;
- α-tocopherol;
- oxidative stress;
- smoking;
- northeast Thais;
10.Inhibitory effects of vegetable and fruit ferment liquid on tumor growth in Hepatoma-22 inoculation model

机译：蔬菜水果发酵液对Hepatoma-22接种模型肿瘤生长的抑制作用
- 作者：Ming Lu;Yasushi Toshima;Xiao-li Wu;Xu Zhang;Yun-qing Cai
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- vegetable and fruit ferment liquid;
- hepatoma-22;
- anti-tumor;
- apoptosis;
- survival study;
11.Nonopsonic phagocytosis of Lactobacilli by mice Peyer's patches' macrophages

机译：小鼠淋巴集结巨噬细胞对乳酸菌的非调理吞噬作用
- 作者：Jin Sun;Guo-Wei Le;Li-Xia Hou;Nai-Fu Wang;Gui-Fang Chang;Yong-Hui Shi
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- lactobacilli;
- immune-modulating effect;
- Peyer's patches;
- macrophages;
12.The reparative effects of Momordica Charantia Linn.extract on HIT-T15 pancreatic β-Cells

机译：苦瓜提取物对HIT-T15胰腺β细胞的修复作用
- 作者：Leiwen Xiang;Fuqing Branch of Fujian Normal University;Xiaonan Huang;Liumei Chen;Pingfan Rao;Lijing Ke
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- Cellular Repair;
- Momordica Charantia Linn. Extract;
- HIT-T15 Pancreatic β-Cells;
13.Use of plant extracts in summer and winter season butter oxidative stability improvement

机译：在夏季和冬季使用植物提取物改善黄油的氧化稳定性
- 作者：Anna Gramza-Michalowska;Jozef.Korczak;Julita Regula
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- tea leaves;
- Camellia sinensis;
- tea extracts;
- polyphenols;
- butter;
- Rancimat;
- Oxidograph;
- lipid stability;
14.Effects of gastrodin on amino acids after cerebral ischemia-reperfusion injury in rat striatum

机译：天麻素对大鼠纹状体脑缺血再灌注损伤后氨基酸的影响
- 作者：Xiaodong Bie;Yueqing Chen;Jin Han;Haibin Dai;Haitong Wan;Tongfeng Zhao
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- gastrodin;
- cerebral ischemia-reperfusion injury;
- inhibitory amino acids;
- excitatory amino acids;
15.Development of polyclonal antibody based enzyme-linked immunosorbent assay for the analysis of the agri-cultural insecticide imidacloprid: food quality and safety

机译：基于多克隆抗体的酶联免疫吸附测定技术的开发，用于农业杀虫剂吡虫啉的分析：食品质量和安全性
- 作者：Zhixiong Li;Yingli Liu;Yuanming Sun;Key Laboratory of Food Ouality and Safety of the Education Department of Guangdong;Qing Wu DSc;Key Laboratory of Food Ouality and Safety of the Education Department of Guangdong;Hongtao Lei;Key Laboratory of Food Ouality and Safety of the Education Department of Guangdong;Hong Wang;Key Laboratory of Food Ouality and Safety of the Education Department of Guangdong;Zhili Xiao;Key Laboratory of Food Ouality and Safety of the Education Department of Guangdong
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- insecticide;
- imidacloprid;
- ELISA;
- polyclonal antibody;
- residue detection;
16.Anti-hypertensive effects of laiju extract in two different rat models

机译：来聚提取物对两种不同大鼠模型的降压作用
- 作者：Suhong Chen;Guiyuan Lv;Xiaodong Zhang;Xiaoyu Liu;Han Zhang;Shanghai University of Traditional Chinese Medicine;Yunwei Zhu;Yin Wu;Saiyue Liu;Zhunan Ni
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- food aid;
- expert system;
- disaster relief;
- monitoring;
- evaluation;
17.Determination of formaldehyde in squid by high-performance liquid chromatography

机译：高效液相色谱法测定鱿鱼中的甲醛
- 作者：Jianrong Li;Junli Zhu;Lifang Ye
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- formaldehyde;
- detection;
- HPLC;
- squid;
- food safety;
18.Antimicrobial effect of Chitooligosaccharides Produced by Chitosanase from Pseudomonas CUY8

机译：假单胞菌CUY8壳聚糖酶产生的壳寡糖的抗菌作用
- 作者：Yan Wang;Peigen Zhou;Jianxing Yu;Xiaorong Pan;Pingping Wang;Weiqing Lan;Shendan Tao
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- chitooligosaccharides;
- antimicrobial effect;
- chitosanase;
- chitosan;
19.Isolation and bioactivity of an angiogenesis inhibitor extracted from the cartilage of Dasyatis akajei

机译：淡水达斯氏软骨中提取的血管生成抑制剂的分离及生物活性
- 作者：Hongyu Luo;Jiajing Xu;Xinwei Yu
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- Dasyatis akajei cartilage;
- isolation;
- angiogenesis inhibitor;
- chick embryo chorioallantoic membrane;
20.Effect of lycopene on the vascular endothelial function and expression of inflammatory agents in hyperhomocysteinemic rats

机译：番茄红素对高同型半胱氨酸血症大鼠血管内皮功能和炎性因子表达的影响
- 作者：XiaoJun Liu;Dan Qu;Fang He;QiHong Lu;Jin Wang;DongLian Cai
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- lycopene;
- hyperhomocysteinemia;
- vascular endothelium;
- inflammatory agents;
- atherogenesis;
21.Antihyperglycemic activity of Prunella vulgaris L. in streptozotocin-induced diabetic mice

机译：夏枯草对链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠的降血糖活性
- 作者：Jie Zheng;Jiguo He;Baoping Ji;Ye Li;Xiaofeng Zhang
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- P. vulgaris;
- glucose tolerance;
- insulin sensitivity;
- streptozotocin;
22.Effect of different extracting methods on quality of Chrysanthemum Morifolium Ramat. Infusion

机译：不同提取方法对菊花兰精品质的影响。输液
- 作者：Qian Ye;Yuerong Liang;Jianliang Lu
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- Chrysanthemum Morifolium;
- extraction;
- flavonoids;
- HPLC;
- extracted solids yield;
- color differences;
23.Antiproliferative effects of conjugated linoleic acid on human colon adenocarcinoma cell line Caco-2

机译：共轭亚油酸对人结肠腺癌细胞系Caco-2的抗增殖作用
- 作者：Guidong Huang;Food Bioengineering College;Xianfeng Zhong;Yusheng Cao;Yan Chen
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- conjugated linoleic acid;
- Caco-2;
- antiproliferation;
24.Serum β-carotene, lycopene and α-tocopherol levels of healthy people in northeast Thailand

机译：泰国东北部健康人的血清β-胡萝卜素，番茄红素和α-生育酚水平
- 作者：Patcharee Boonsiri;Jureerut Pooart;Roongpet Tangrassameeprasert;Pranithi Hongsprabhas
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- β-carotene;
- lycopene;
- α-tocopherol;
- northeast Thais;
- HPLC;
25.Food industry economic development in the Asia Pacific

机译：亚太食品工业与经济发展
- 作者：John McKay
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- Asia Pacific food trade;
- economic development;
- food security;
- food policy;
26.Advances in nutrition support for quality of life in HIV+/AIDS

机译：营养支持在艾滋病毒/艾滋病生活质量方面的进展
- 作者：Maitree Suttajit
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- HIV infection;
- AIDS progression;
- oxidative stress;
- antioxidants;
- nutrition;
- diet supplements;
27.Effect of ethanol extract of alga Laurencia supplementation on DNA oxidation and alkylation damage in mice

机译：补充海藻Laurencia乙醇提取物对小鼠DNA氧化和烷基化损伤的影响
- 作者：Hui Liang;Institute of Human Nutrition;Juan He;Aiguo Ma;Pei-hua Zhang;Shu-lian;Da-yong Shi
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- Laurencia;
- terpenoid;
- SCGE;
- O6-methylguanine;
- DNA damage;
28.Application of 1-methylcyclopropene reduces wound responses and maintains quality in fresh-cut apple

机译：1-甲基环丙烯的应用减少了伤口反应并保持了鲜切苹果的品质
- 作者：Linchun Mao;Fujun Lu;Guoze Wang
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- 1-methylcyclopropene;
- fresh-cut;
- apple;
- wound response;
- quality;
29.Alcohol and breastfeeding: what do Australian mothers know?

机译：酒和母乳喂养：澳大利亚母亲知道些什么？
- 作者：Rosly C Giglia;Colin W Binns
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- breastfeeding;
- lactation;
- alcohol;
- knowledge;
- attitudes;
30.Sequence analysis of functional Apisimin-2 cDNA from royal jelly of Chinese honeybee and its expression in Escherichia coli

机译：中国蜂王浆中功能性Apisimin-2 cDNA的序列分析及其在大肠杆菌中的表达
- 作者：Lirong Shen;Liping Xing;Yuxiao Yang;Qikang Gao
- 会议名称：《》 | 2006年
- Apis cerana cerana;
- royal jelly;
- Acc-apisimin-2;
- sequence analysis;
- prokaryotic expression;
31.Investigation of health and nutrition status of middle-aged and old residents in the urban district of Chongqing

机译：重庆市区中老年居民健康和营养状况调查
- 作者：Bao-quan Jiang;Pi-hong Zhong;Xiao-bin Cheng;Xiao-ling Yang;Jian Yang;Yan-fen Cao
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- middle-aged and old people;
- health and nutrition status;
- investigation;
- urban district;
- Chongqing;
32.A novel method for measuring dissolution kinetics of pulverized konjac flour

机译：一种测量魔芋粉溶解动力学的新方法
- 作者：Yinglong Wu;Department of Food Science;Guoqing He;Xiaohuan Chen;Steve Q Tan
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- dissolution kinetics;
- hydration;
- konjac;
- Rapid Visco Analyzer;
33.Application of perioperative immunonutrition for gastrointestinal surgery: a meta-analysis of randomized controlled trials

机译：围手术期免疫营养在胃肠道手术中的应用：随机对照试验的荟萃分析
- 作者：Yamin Zheng;Fei Li;Baoju Qi;Bin Luo;Haichen Sun;Shuang Liu;Xiaoting Wu
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- immunonutrition;
- gastrointestinal surgery;
- meta-analysis;
34.Antioxidative activity of hen egg ovalbumin hydrolysates

机译：鸡蛋卵清蛋白水解物的抗氧化活性
- 作者：Mingsheng Xu;Department of Food Science;Xinchen Shangguan;Wenjun Wang;Jinping Chen
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- ovalbumin;
- hydrolysates;
- antioxidative activity;
- mice;
35.Sucrose consumption in Thai undergraduate students

机译：泰国大学生的蔗糖消费
- 作者：Limthong Promdee;Jindarat Trakulthong;Wisut Kangwantrakul
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- dietary sucrose;
- energy intake;
- undergraduate students;
36.Tea and lycopene protect against prostate cancer

机译：茶和番茄红素可预防前列腺癌
- 作者：Le Jian;School of Public Health;Andy H Lee;Colin W Binns
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- green tea;
- lycopene;
- prostate cancer;
- joint effect;
- China;
37.Immunomodulatory activity of aqueous extract of Actinidia macrosperma

机译：猕猴桃水提液的免疫调节活性
- 作者：Yin Lu;Jie Fan;Yunpeng Zhao;Shaoyuan Chen;Xiaodong Zheng;Yuanming Yin;Chengxin Fu
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- antitumor;
- immunomodulator;
- Sarcoma-180 (S180);
- Actinidia macrosperma;
38.Hypolipidemic effect of flavonoids from mulberry leaves in triton WR-1339 induced hyperlipidemic mice

机译：桑叶中黄酮类成分对Triton WR-1339引起的高脂血症小鼠的降血脂作用
- 作者：Jingjing Chen;SFFT Developing Co.Ltd.;Xiangrong Li
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- flavonoid;
- Morus Mba L.;
- hypolipidemic activity;
- triton WR-1339;
39.Effects of sea buckthorn procyanidins on healing of acetic acid-induced lesions in the rat stomach

机译：沙棘原花青素对乙酸诱导的大鼠胃部损伤的愈合作用
- 作者：Xiaoyun Xu;Bijun Xie;Siyi Pan;Liang Liu;Yadong Wang;Chudi Chen
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- sea buckthorn;
- procyanidins;
- acetic acid;
- gastric ulcer;
40.Effect of angiotensin I-converting enzyme inhibitory peptide from rice dregs protein on antihypertensive activity in spontaneously hypertensive rats

机译：稻谷渣蛋白的血管紧张素转换酶抑制肽对自发性高血压大鼠降压活性的影响
- 作者：Qihe Chen;Guodong Xuan;Mingliang Fu;Guoqing He;Wei Wang;Hongbo Zhang;Hui Ruan
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- rice dreg protein;
- ACE inhibitor;
- antihypertension;
- spontaneously hypertensive rats;
41.Study of the radio-protective effect of cuttlefish ink on hemopoietic injury

机译：墨鱼墨水对造血损伤的辐射防护作用研究
- 作者：Min Lei;Jingfeng Wang;Yuming Wang;Long Pang;Yi Wang;Wei Xu;Changhu Xue
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- cuttlefish ink;
- irradiation injury;
- hemopoiesis;
- immune;
- superoxide dismutase;
42.Development of a lateral-flow assay for rapid screening of the performance-enhancing sympathomimetic drug clenbuterol used in animal production;food safety assessments

机译：开发侧向流分析法以快速筛选用于动物生产的性能增强的拟交感神经药克仑特罗;食品安全性评估
- 作者：Weihua Lai;Department of Animal Science and Industry;Yang Xu;Daniel YC Fung;Yonghua Xiong
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- lateral-flow;
- strip;
- screen;
- clenbuterol;
43.Mechanism study of chitosan on lipid metabolism in hyperlipidemic rats

机译：壳聚糖对高脂血症大鼠脂质代谢的作用机制研究
- 作者：Guangfei Xu;Xiaodong Huang;Lianglin Qiu;Jinbiao Wu;Yinqing Hu
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- chitosan;
- cholesterol;
- bile acids;
- rat;
- receptor;
- mRNA;
44.Chemiluminescence analysis of the prooxidant and antioxidant effects of epigallocatechin-3-gallate

机译：表没食子儿茶素-3-没食子酸酯的抗氧化剂和化学发光的化学发光分析
- 作者：Bing Tian;Zongtao Sun;Zhenjian Xu;Yuejin Hua
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
45.Fruit quality of transgenic tomatoes with suppressed expression of LeETR1 and LeETR2 genes

机译：LeETR1和LeETR2基因表达受抑制的转基因番茄的果实品质
- 作者：Bili Bao;Leqin Ke;Department of Chemistry and Life Science;Jianmei Jiang;Tiejin Ying
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- transgenic tomato;
- LeETR1;
- LeETR2;
- fruit quality;
46.Study on the antioxidant activity of tea flowers (Camellia sinensis)

机译：茶花（茶树）的抗氧化活性研究
- 作者：Ziying Yang;Yi Xu;Guoliang Jie;Puming He;Youying Tu
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- tea flower;
- antioxidant activity;
- DPPH;
- hydroxyl radical;
- chemiluminescence;
47.Effect of polysaccharides of cassiae seeds on the intestinal microflora of piglets

机译：卡西娅种子多糖对仔猪肠道菌群的影响
- 作者：Ze-yuan Deng;Key Laboratory of Subtropical Agro-ecology;Jin-wu Zhang;Jing Li;Ya-wei Fan;Shu-wen Cao;Rui-lin Huang;Yu-long Yin;Key Laboratory of Subtropical Agro-ecology;Hua-yi Zhong;Tie-jun Li
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- cassiae;
- polysaccharides;
- piglet;
- intestinal microflora;
- DGGE;
48.Antioxidant and protective effect of an oleanolic acid-enriched extract of A. deliciosa root on carbon tetrachloride induced rat liver injury

机译：富含齐墩果酸的提取物曲霉根提取物对四氯化碳诱导的大鼠肝损伤的抗氧化和保护作用
- 作者：Xinpeng Bai;Aiyong Qiu;Junjun Guan;Zhongping Shi;School of Biotechnology
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- A. deliciosa root;
- oleanolic acid-enriched extract;
- CCL4;
- antioxidant;
- hepatoprotective;
49.The effect of cooking process on the total lipid and n-3 LC-PUFA contents of Australian Bass Strait scallops,Pecten fumatus

机译：蒸煮过程对澳大利亚巴斯海扇贝扇贝总脂和n-3 LC-PUFA含量的影响
- 作者：Xiao Q Su;Joanne R Babb
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- lipids;
- n-3 LC-PUFA;
- scallops;
50.Effect of Trigonella foenum-graecum (fenugreek) extract on blood glucose, blood lipid and hemorheological properties in streptozotocin-induced diabetic rats

机译：胡芦巴提取物对链脲佐菌素致糖尿病大鼠血糖，血脂和血液流变学特性的影响
- 作者：Wan-Li Xue;Xuan-She Li;Jian Zhang;Yong-Hui Liu;Zhi-Lun Wang;Rui-Juan Zhang
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- diabetes;
- Trigonella foenum-graecum;
- fenugreek;
- blood glucose;
- blood lipid;
- hemorheology;
51.Effectiveness of weight reduction program in adolescents under sanatorium conditions in Poland including the role of diet and energy balance

机译：波兰在疗养院条件下减肥计划的有效性，包括饮食和能量平衡的作用
- 作者：Julita Regula;Jan Jeszka;Anna Gramza
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- obesity;
- adolescents;
- diet;
- energy balance;
52.Post-weaning isocaloric hyper-soybean oil versus a hyper-carbohydrate diet reduces obesity in adult rats induced by a high-fat diet

机译：断奶后等热量高大豆油与高碳水化合物饮食可减少高脂饮食诱导的成年大鼠肥胖
- 作者：Xiao-hong Zhang;Jin-zhong;Shu-ran Wang;Chang-hao Sun
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- post-weaning;
- HSO diet;
- adult obesity;
- programming;
- gene expression;
53.Body composition and anthropometry in Japanese and Australian Caucasian males and Japanese females

机译：日本和澳大利亚白人男性和日本女性的身体成分和人体测量
- 作者：Masaharu Kagawa;Colin W.Binns;Andrew P.Hills
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- body composition;
- DXA;
- anthropometry;
- Japanese;
- Australians;
54.Enhancing the oxidative stability of rice crackers by addition of the ethanolic extract of phytochemicals from Cratoxylum formosum Dyer

机译：通过添加福寿草的植物化学物质的乙醇提取物来增强大米饼干的氧化稳定性
- 作者：Pitchaon Maisuthisakul;Michael H Gordon;Rungnaphar Pongsawatmanit;Maitree Suttajit
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- phytochemicals;
- Antioxidant;
- Thai plant;
- oxidative stability;
- rice;
- cracker;
- quantitative descriptive analysis;
55.Low dose streptozotocin (STZ) combined with high energy intake can effectively induce type 2 diabetes through altering the related gene expression

机译：低剂量链脲佐菌素（STZ）结合高能量摄入可通过改变相关基因表达有效诱导2型糖尿病
- 作者：Hui Jie Wang;Yuan Xiang Jin;Wan Shen;Jing Neng;Tao Wu;Yong Jie Li;Zheng Wei Fu
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- type 2 diabetes;
- high-energy diet;
- gene expression;
- streptozotocin;
- animal model;
56.The influence of di-acetylation of the hydroxyl groups on the anti-tumor-proliferation activity of lutein and zeaxanthin

机译：羟基的二乙酰化对叶黄素和玉米黄质抗肿瘤增殖活性的影响
- 作者：Zhen Sun;Southern Yangtze University;School of Food Science and Technology;Huiyuan Yao;Southern Yangtze University;School of Food Science and Technology
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- zeaxanthin;
- lutein;
- the hydroxyl groups;
- di-acetylatation;
- anti-tumor activity;
57.Composition of ready cooked foods sampled in southern Thailand

机译：在泰国南部采样的现成熟食品的成分
- 作者：Anocha Kajadphai-Taungbodhitham
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- food composition;
- cooked food;
- southern Thailand;
- nutrient;
- Thai food;
58.Dietary carotenoids and risk of breast cancer in Chinese women

机译：饮食类胡萝卜素与中国女性患乳腺癌的风险
- 作者：Jiang-ping Huang;Min Zhang;Xing Xie
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- breast cancer;
- case-control study;
- dietary carotenoids;
- risk factor;
- Chinese women;
59.Expert system prototype of food aid distribution

机译：粮食援助分配专家系统原型
- 作者：Neeta Singh
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- food aid;
- expert system;
- disaster relief;
- monitoring;
- evaluation;
60.The effects of perinatal protein malnutrition on spatial learning and memory behaviour and brain-derived neurotrophic factor concentration in the brain tissue in young rats

机译：围产期蛋白质营养不良对幼鼠脑组织空间学习记忆行为和脑源性神经营养因子浓度的影响
- 作者：Ling Wang;Department of Food and Nutrition;Ruo-Jun Xu
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- BDNF;
- protein malnutrition;
- Morris Water Maze;
- spatial learning;
- rat;
61.Construction of a replacement vector to disrupt pksCT gene for the mycotoxin citrinin biosynthesis in Monascus aurantiacus and maintain food red pigment production

机译：构建替代载体以破坏红曲霉菌中真菌毒素柠檬素生物合成的pksCT基因并维持食物红色素的产生
- 作者：Guiming Fu;Yang Xu;Yanpin Li;Wenhui Tan
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- replacement-disrupted vector;
- pksCT gene;
- mycotoxin;
- citrinin biosynthesis;
- Monascus aurantiacus;
- red pigment;
- food colour;
62.Regional food culture and development

机译：区域饮食文化与发展
- 作者：Mark L.Wahlqvist;Meei-Shyuan Lee
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- food regions;
- food systems;
- food words;
- African foods;
- north-east Asian foods;
- eco-nutrition;
- nutritional adversity;
- ethnicity;
63.Metabolism of diacylglycerol in humans

机译：人体内二酰基甘油的代谢
- 作者：Hideto Takase
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- diacylglycerol;
- obesity;
- postprandial hyperlipidemia;
- type Ⅱ diabetes;
- fat oxidation;
64.Vitamin A deficiency in patients with diarrhea and HIV infection in Ethiopia

机译：埃塞俄比亚腹泻和HIV感染患者的维生素A缺乏症
- 作者：Afework Kassu;Devartment of Preventive Environment and Nutrition;Berhanu Andualem;Nguyen Van Nhien;Masayo Nakamori;Takeshi Nishikawa;Shigeru Yamamoto;Fusao Ota
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- vitamin A deficiency;
- diarrhea;
- HIV;
- Gondar;
- Ethiopia;
65.Study on reduction of acrylamide in fried bread sticks by addition of antioxidant of bamboo leaves and extract of green tea

机译：添加竹叶抗氧化剂和绿茶提取物减少炸面包条中丙烯酰胺的研究
- 作者：Yu Zhang;Ying Zhang
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- acrylamide;
- fried bread sticks;
- reduction;
- antioxidant of bamboo leaves;
- extract of green tea;
66.Change in oligosaccharides during processing of soybean sheet

机译：大豆片加工过程中低聚糖的变化
- 作者：Qiushuang Wang;Leqin Ke;Li Shui College;Dongmei Yang;Bili Bao;Jianmei Jiang;Tiejin Ying
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- soybean sheet;
- loss of oligosaccharides;
- raffinose;
- stachyose;
- sweet slurry;
67.Antioxidant activities of various extracts of lotus (Nelumbo nuficera Gaertn) rhizome

机译：莲（Nelumbo nuficera Gaertn）根茎的各种提取物的抗氧化活性
- 作者：Dongmei Yang;Qiushuang Wang;Leqin Ke;Jianmei Jiang;Department of Chemistry and Science;Tiejin Ying
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- lotus rhizome extracts;
- total phenolics content;
- antioxidant activity;
- solvent polarity;
68.Prevention and control of food safety risks: the role of governments, food producers, marketers, and academia

机译：预防和控制食品安全风险：政府，食品生产者，销售商和学术界的作用
- 作者：John R.Lupien
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- risk analysis;
- risk assessment;
- risk management;
- risk communication;
- chemical and microbiological contamination of foods;
69.Antihypertensive effect of rice protein hydrolysate with in vitro angiotensin I-converting enzyme inhibitory activity in spontaneously hypertensive rats

机译：大米蛋白水解物对自发性高血压大鼠体外血管紧张素转换酶的抑制作用
- 作者：Guan-Hong Li;Ming-Ren Qu;Ju-Zhen Wan;Jin-Ming You
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
70.Corosolic acid isolation from the leaves of Eriobotrta japonica showing the effects on carbohydrate metabolism and differentiation of 3T3-L1 adipocytes

机译：从日本鸢尾叶片中分离出的熊果酸对碳水化合物代谢和3T3-L1脂肪细胞分化的影响
- 作者：Wei Zong;Guangyuan Zhao
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- Eriobotrta japonica leaves;
- corosolic acid;
- adipocytes;
- glucose transport;
- 3T3-L1 adipocytes;
71.A comparison of ultrasound and magnetic resonance imaging to assess visceral fat in the metabolic syndrome

机译：超声和磁共振成像评估代谢综合征内脏脂肪的比较
- 作者：Weikun Gong;Wanjun Yu;Huilong Ren;Hongzhang Tong;Xiaoyin Shen;Jianping Luo;Shuting Chen;Jingbo Lai;Xinyi Chen;Hongwei Chen
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- perirenal fat;
- ultrasound;
- visceral adipose tissue;
- metabolic syndrome;
- cardiovascular risk factors;
72.Omega 3 fatty acids and the brain: review of studies in depression

机译：欧米茄3脂肪酸与大脑：抑郁症研究综述
- 作者：Andrew J Sinclair;Denovan Begg;Michael Mathai;Richard S Weisinger
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- docosahexaenoic acid;
- ethyl eicosapentaenoate;
- membrane function;
- depression;
- dopamine;
- BDNF;
- turnover of arachidonic acid;
73.Nutritional evaluation of different bacterial douchi

机译：不同细菌炖肉的营养评价
- 作者：Hua Li;Feng-Qin Feng;Li-Rong Shen;Yun Xie;Duo Li
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- fermented soybean;
- bacterial douchi;
- nutritional evaluation;
- fatty acid;
- amino acid;
- peptides;
- China;
74.Change in food and energy consumption among the ultra poor: is the poverty reduction programme making a difference?

机译：极度贫困人口的食品和能源消费变化：减贫计划是否有所作为？
- 作者：Farhana Haseen MMedSc
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- food consumption;
- energy intake;
- poverty reduction programme;
- Bangladesh;
75.Validation of a mathematical model for determining the Yin-Yang nature of fruits

机译：确定水果阴阳性质的数学模型的验证
- 作者：Li Ni;Xiao Lin;Pingfan Rao
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- validation;
- mathematical model;
- Yin-Yang nature;
- fruit;
- animal experiment;
76.Supplementation of black rice pigment fraction improves antioxidant and anti-inflammatory status in patients with coronary heart disease

机译：补充黑米色素成分可改善冠心病患者的抗氧化和抗炎状况
- 作者：Qing Wang;Pinghua Han;Mingwei Zhang;Min Xia;Huilian Zhu;Jing Ma;Mengjun Hou;Zhihong Tang;Wenhua Ling
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- black rice pigment fraction;
- anthocyanins;
- coronary heart disease;
- antioxidant status;
- inflammation;
77.Mycotoxins in the food chain: human health implications

机译：食物链中的霉菌毒素：对人类健康的影响
- 作者：Wayne L Bryden
- 会议名称：《》 | 2006年
- mycotoxin;
- mycotoxicosis;
- food chain;
- human health;
- fungi;
78.Protective effect of Portulaca oleracea extracts on hypoxic nerve tissue and its mechanism

机译：马齿Port提取物对缺氧神经组织的保护作用及其机制
- 作者：Wanyin Wang;Limin Gu;Liwei Dong;Xiaoli Wang;Changquan Ling;Min Li
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- Portulaca oleracea;
- hypoxia;
- erythropoietin;
- nerve cells;
- extract;
79.In vitro and vivo antioxidant activities of daylily flowers and the involvement of phenolic compounds

机译：黄花菜的体外和体内抗氧化活性及酚类化合物的参与
- 作者：Fei Que;Department of Food Science and Nutrition;Linchun Mao;Xiaojie Zheng
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- daylily flower;
- antioxidant activity;
- phenolic compounds;
- superoxide dismutase;
- lipid peroxidation;
80.Effect of L-carnitine and/or L-acetyl-carnitine in nutrition treatment for male infertility: a systematic review

机译：左旋肉碱和/或左旋乙酰肉碱在男性不育症营养治疗中的作用：系统评价
- 作者：Xin Zhou;Department of Pharmacy Administration and Clinical Pharmacy;Fang Liu;Suodi Zhai
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- food aid;
- expert system;
- disaster relief;
- monitoring;
- evaluation Male infertility;
- carnitine;
- pregnancy rate,sperm motility;
- systematic review;
81.Lifespan nutrition and changing socio-economic conditions in China

机译：中国的终身营养和不断变化的社会经济状况
- 作者：Fengying Zhai;Huijun Wang;Shufa Du;Yuna He;Zhihong Wang;Keyou Ge;Barry M Popkin
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- trends;
- nutrition transition;
- dietary pattern;
82.The problem of obesity: is there a role for antagonists of the renin-angiotensin system?

机译：肥胖问题：肾素-血管紧张素系统的拮抗剂有作用吗？
- 作者：Richard S Weisinger;Denovan P Begg;Nora Chen;Mark Jois;Michael L Mathai;Andrew J Sinclair
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- angiotensin;
- body fat;
- obesity;
- adipose;
- angiotensin-converting enzyme inhibitors;
83.Nutrition and stroke

机译：营养与中风
- 作者：Chen Ya Huang
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- cerebrovascular disease;
- nutrition;
- cerebral ischemia;
- cerebral hemorrhage;
- hypertension;
84.Innovations in food technology for health

机译：食品技术对健康的创新
- 作者：Yun-Hwa Peggy Hsieh;Jack Appiah Ofori
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- food technology;
- nutrition;
- health;
- ingredients;
- food trends;
- phytonutrients;
- nanomaterials;
85.Diet quality and nutritional status of rural adolescent girl beneficiaries of ICDS in north India

机译：印度北部ICDS的农村少女受益者的饮食质量和营养状况
- 作者：Anita Malhotra;Santosh Jain Passi
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- dietary intake;
- diet quality;
- nutritional status;
- adolescent girl;
- rural communities;
- India;
86.Health economics of weight management: evidence and cost

机译：体重管理的健康经济学：证据和成本
- 作者：Antigone Kouris-Blazos;Mark L Wahlqvist
- 会议名称：《国际营养科学联盟第八届临床营养学大会暨第五届亚太临床营养学会大会》 | 2006年
- weight management;
- weight loss;
- obesity;
- evidence;
- economics;
- cost;
- treatment;
- diets;
- drugs;
- physical activity,behavioural therapy;
- Weight Management Code Aadministration Council of Australia;