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王晶; 张淑珍; 钱露; 李庆龙;
湖北千点实业有限公司 武汉430000;
北京东方孚德技术发展中心 北京10037;
武汉工业学院 武汉430023;
国产脂肪酶; 进口脂肪酶; 面条专用粉; 改良;
机译:三明治型薄片改善了马铃薯面条的加工和饮食品质
机译:过热蒸汽处理改善了燕麦面粉和面条的品质
机译:两种不同遗传背景下小麦Wx近等基因细粉的淀粉和面条品质研究
机译:全麦预煮面条的品质改善
机译:低血糖指数成分对干面条面条流变特性和产品质量特性的影响研究
机译:挤压成型的预煮小麦-大豆面条的品质挤压成型的预煮小麦-大豆面条的品质
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机译:两种或更多种脂肪酶的组合,药物制剂,两种或更多种脂肪酶的组合的使用,两种或更多种脂肪酶和两种或更多种核酸分子的组合的生产方法
机译:防止面条脱色和面条品质改善的方法
机译:面条的品质改良剂和质地改善的面条
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