黄连木茶的应用历史与现代研究进展

摘要

黄连木茶是黄连木的嫩叶芽经加工制成,具有清热解毒、祛暑止渴等功效.黄连木茶在我国资源丰富、应用历史悠久,在两湖、两广、江西等地区广为流传,是一种具有广阔应用前景的保健茶饮.现代研究表明,黄连木茶含有丰富的挥发油、黄酮、鞣质等多种成分,具有抗氧化、抑菌、调血脂、抗癌等多种药理活性.通过检索国内外文献和报道,整理了黄连木茶的植物来源、应用历史、应用现状、化学成分和药理活性等,为进一步开发和利用黄连木茶资源提供参考.