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论酒店餐饮的发展

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酒店餐饮在酒店经营中的地位与作用非常重要,然而酒店餐饮发展前景不容乐观,随着我国国民经济稳定快速增长和城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场发展迅速,酒店餐饮如何在巨大的餐饮市场中占据重要的席位是一个艰巨的任务.

著录项

来源
《现代商业》 |2013年第15期|26-27|共2页
作者
许静;
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作者单位

广州南洋理工职业学院广东广州 510925;

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正文语种 chi
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关键词
餐饮; 酒店餐饮; 社会餐饮;

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