谈“癌”三则

摘要

回避致癌食谱台湾医学界经过有关专家长期研究证实,一些食品如果食用方法不当,极容易诱发癌症。专家们列出的“致癌食谱”有:1、吃饭时食用香肠、火腿,餐后饮用乳酸类饮料或食用香蕉、番茄、胡桃等瓜果,较容易致癌。2、鱿鱼、秋刀鱼与不合规格的熏制肉类同时食用,也可导致胃癌、肝癌。参加研究的一位台北医学院教授指出,添加硝酸盐熏制的肉品经乳酸饮料中的乳酸菌作用,会还原成亚硝酸盐,再加上上述瓜果中的胺类,便会产生致癌物质。奇痒报癌皮肤瘙痒,不少人都有过体验。但若瘙痒突然发生,程度剧烈,且皮肤表面又无明显变化,用止痒药物治疗也毫无效果,这就不可麻痹大意了。