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任少东; 王群霞; 任晓镤;
可拉尔质量技术监督综合检测检验所 新疆阿拉尔 843300;
第一师阿拉尔市食品药品检验所 新疆阿拉尔 843300;
塔里木大学生命科学学院 新疆阿拉尔 843300;
抗氧化剂; 烤肉饼; 食用品质;
机译:真空包装对冷冻熟烤肉烤肉串品质的影响
机译:天然抗氧化剂对未经热处理的肉制品质量的影响。
机译:不同抗氧化剂对不同品种超低温冷冻公猪精液品质的影响
机译:多个灌装罐装罐对高品质玻璃制品质量特性的影响
机译:氧化玉米油和合成抗氧化剂对猪的生产性能,组织抗氧化状态,猪肉品质和保质期的影响。
机译:天然抗氧化剂对牛肉和牛肉制品品质和保质期的影响
机译:臭氧对采后处理对番茄果实成熟和品质的影响。应用不同的臭氧剂量作为可控制的气氛储存,以延缓番茄的成熟和保持番茄的品质,以及在番茄果实成熟的不同阶段,臭氧对抗氧化剂和糖类化合物的影响。
机译:微波烤肉 - 圆柱形烤肉的计算机分析。
机译:方法对不同因素对葡萄酒产品质量的影响进行回顾性研究。方法回顾性分析数据,结果如下:1,综述了因素对葡萄酒产品质量的影响。 向她走去。
机译:水生肉制品质地改良剂,水生肉制品,水产肉制品的制造方法以及使用该水生肉制品质地改良剂的水生肉制品质地改良方法
机译:确定肉制品质量的程序-proeveobjekt不受此影响
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