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蔡旭正; 胡攀婧; 沈磊; 俞超; 汪财生;
浙江万里学院生物与环境学院;
浙江宁波315100;
浙江万里学院;
火龙果; 种子; 分离蛋白; pH; 盐浓度; 功能特性;
机译:pH和盐浓度对红毛丹(Nephelium lappaceum L.)种子白蛋白浓缩物功能特性的影响
机译:受pH和/或盐浓度影响的(豆蛋白的分离,溶解度和功能特性
机译:pH和/或盐浓度影响的麦麸蛋白的分离,溶解度和功能特性
机译:#alpha#-乳清蛋白和乳清蛋白分离物的有限蛋白水解:对其功能特性的影响
机译:高温和高压处理对豌豆种子(Pisum sativum L.)蛋白和酶促蛋白水解物的结构和功能特性的影响
机译:pH和盐浓度对不同提取方法对核桃蛋白功能特性的影响
机译:番石榴(psidium guajava)蛋白质分离物:功能特性的表征番石榴种子的蛋白质分离物(psidium guajava):表征的功能特性
机译:储存血液中的血红蛋白功能:XIII。具有最佳pH值的柠檬酸 - 腺嘌呤防腐剂,以维持红细胞2,3-DpG(功能)和aTp(活力)。
机译:处理脱脂油料种子的方法,包括将种子与pH 3-9的水混合,分离液体部分并保持pH值大于9。要进行新的分离,请浓缩蛋白浓缩物
机译:制备蛋白质制剂的方法,该蛋白质制剂在大约ph 3至ph 10的ph范围内具有关于溶解度和功能性基本恒定的特性
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