核桃、黑芝麻对D-半乳糖衰老模型小鼠的抗衰老作用研究

摘要

目的 研究核桃制剂、黑芝麻制剂、核桃和黑芝麻复方制剂的抗衰老作用.方法 颈背皮下注射5%D-半乳糖(0.3ml/d)建立小鼠衰老模型,用自制的核桃制剂、黑芝麻制剂、复方制剂8g/(kg·d)连续给小鼠灌胃30天,并用生理盐水组作正常对照.结果 核桃、黑芝麻可显著提高小鼠血清中超氧化物歧化酶(SOD)的活性(P<0.01),明显降低丙二醛(MDA)的活性(P<0.05),但对谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、甘油三酯的影响不大(P>0.05).结论 核桃、黑芝麻能显著提高SOD活性、明显降低MDA活性,具有抗衰老作用.