高通量筛选法对苦瓜中降血糖活性成分的研究

何新益; 刘仲华; 刘金福

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高通量筛选法对苦瓜中降血糖活性成分的研究

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利用PPAR高通量筛选法研究了苦瓜中具有降血糖作用的活性成分.以SMMC-7721肝癌细胞为模型细胞,经MTS实验,确定了苦瓜提取物的适宜浓度为50 mg/L,并以此浓度对PPARα、PPARγ、PPARδ3受体的激活能力进行了研究.结果发现:苦瓜水提物MC3对PPARδ和PPARγ受体有激活作用,激活倍数分别达到1.966和1.698,是苦瓜中潜在的具有降血糖作用的活性成分.

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来源
《天津农学院学报》|2007年第4期|29-32|共4页
作者
何新益; 刘仲华; 刘金福;
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作者单位

天津农学院,食品科学系,天津,300384;

湖南农业大学,天然产物研究中心,长沙,410128;

湖南农业大学,天然产物研究中心,长沙,410128;

天津农学院,食品科学系,天津,300384;

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正文语种 chi
中图分类食品化学;药物筛选和实验模型;
关键词
PPAR; 高通量筛选; 苦瓜; 糖尿病;

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