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16个茶树新品系的品种比较试验报告

     

摘要

对16个茶树新品种(系)进行品比试验,综合比较了16个品种(系)的生物学特性、产量、生化成分和品质等,结果表明,物候期比对照福鼎大白茶早的有10个品系,晚的有3个品系;产量比对照高的有7个品系,比对照低的有9个.16个品种(系)中,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱的三年平均值分别为38.0%、24.0%、4.1%、3.8%,其中西莲1号的水浸出物和茶多酚含量最高;制茶品质中,三年绿茶感官审评平均排名高于对照福鼎大白茶的有13个品种(系),依次为08-1、HJ-05、西莲1号、HJ-02、79-26-11、HJ-168、HJ-18、88-01、08-65、HJ-03、HJ-04、80-88-18、79-65-109.综合物候期、产量和制茶品质,初步选育出08-01、HJ-05、西莲1号、79-26-11等4个综合性状较优的茶树新品种(系).

著录项

  • 来源
    《茶叶通讯》|2020年第3期|393-399|共7页
  • 作者单位

    湖南省农业科学院 茶叶研究所 国家茶树改良中心 湖南分中心 农业农村部湖南茶树及茶叶加工科学 观测实验站 湖南省茶树品种与种苗工程技术研究中心 湖南 长沙 410125;

    湖南省农业科学院 茶叶研究所 国家茶树改良中心 湖南分中心 农业农村部湖南茶树及茶叶加工科学 观测实验站 湖南省茶树品种与种苗工程技术研究中心 湖南 长沙 410125;

    湖南省农业科学院 茶叶研究所 国家茶树改良中心 湖南分中心 农业农村部湖南茶树及茶叶加工科学 观测实验站 湖南省茶树品种与种苗工程技术研究中心 湖南 长沙 410125;

    湖南省农业科学院 茶叶研究所 国家茶树改良中心 湖南分中心 农业农村部湖南茶树及茶叶加工科学 观测实验站 湖南省茶树品种与种苗工程技术研究中心 湖南 长沙 410125;

    湖南省农业科学院 茶叶研究所 国家茶树改良中心 湖南分中心 农业农村部湖南茶树及茶叶加工科学 观测实验站 湖南省茶树品种与种苗工程技术研究中心 湖南 长沙 410125;

    湖南省农业科学院 茶叶研究所 国家茶树改良中心 湖南分中心 农业农村部湖南茶树及茶叶加工科学 观测实验站 湖南省茶树品种与种苗工程技术研究中心 湖南 长沙 410125;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 茶;
  • 关键词

    茶树; 新品系; 品种比较; 生化成分; 制茶品质; 绿茶;

  • 入库时间 2022-08-19 00:23:16

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